在7月31日下午召开的新闻发布会上，乌鲁木齐市农业农村局局长李香润介绍：为保障疫情期间市场供应，乌鲁木齐加大本地蔬菜肉类供应保障力度，目前本地蔬菜日供应量可达1500吨左右。为加强产销对接，乌鲁木齐支持大型蔬菜批发市场加大收储，并组织各批发市场商户、商超及储备配送企业到周边田间地头收购货源，肉制品销售企业与周边养殖大户、屠宰企业建立对接。当地交通部门与各区县对接协调，核发车辆通行证，开辟绿色通道，确保市场物流配送渠道畅通。根据防疫要求，乌鲁木齐对收储、屠宰、运输流通等环节人员统一进行核酸检测，落实体温测量、佩戴口罩、消毒消杀等措施，对养殖场、屠宰厂实行封闭式管理，做好检疫查验和环境采样检测全力做好疫情防控和市场运行保障工作。