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多吃糯米,对身体肠胃有好处?

2021-12-16 19:36

  一种“贴民主食”,我们在很多节日的餐桌上面也都会见到糯米,比如:元宵、粽子等相关的食物;对于糯米而言,大家总是会有这样或者是那样的说法。

  

  经常也会有人问我“吃糯米是否对身体的胃肠有好处”,借用糯米这一种谷物的食材,今天和各位仔细的聊一聊谷物食品与我们人体的健康关联。

  

  糯米在我们日常生活之中真的非常的常见,被加工为各种食物给各位进行享用。经常会在门诊工作之中,经常也会有患者咨询我,可以不可以吃糯米?

  

  我的建议是身体肠胃不好的患者最好是不要吃糯米,如果真的实在是想要吃糯米一定要适量。因为糯米食用过量非常容易造成自身的消化不良,所以切忌一次千万不要食用的太多,特别是身体肠胃不太好的朋友们。吃完糯米之后完全可以饮用一杯白开水,有助于糯米的吸收以及消化。

  

  那么,多吃糯米真的对身体的肠胃有好处吗?

  

  糯米从营养方面上面来说,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁等相关的营养成分之外,同时还含有硫胺素、核黄素、尼克酸等相关的营养物质,这真的可以说是营养比较的全面。

  

  而作为中药来说,具有暖脾胃,补中益气,缩小便,止泄等相关的功效。但是一般的来说,糯米是不适宜进行多吃的,当然也不适宜经常进行吃用,吃多了反而会对身体的肠胃不好。

  

  而且糯米在我们的日常给生活之中也是一种非常常见的食物,南方北方都有食用的这一习惯,不过,由于不容易被我们人体消化,糯米也是不宜多吃的,下列几类人群更加应该要注意,少吃或者是不吃才是最好的。

  

  1、肠胃功能不好的人:

  

  对身体肠胃功能不好的朋友们来说,吃糯米的时候一定要控制量。并且需要将糯米煮粥来进行食用,趁热食用。粽子、糯米饼等主食类食物也一定要少吃。否则的话,身体肠胃的不适就非常容易加重,从而引起疼痛以及心痛等相关的现象。

  

  2、湿热痰火偏盛的人,凡是发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人也一定要忌食;发热的时候患者的胃肠道处于一种相对抑制状态,因此应该吃一些流食等比较容易消化类的食物,否则的话就会加重自身的病情。

  

  3、老人和儿童不宜食用,糯米黏性比较的大,老人和儿童如果吃得比较多,非常容易造成消化不良,以及由此所产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等相关的症状。

  

  4、糯米之中的淀粉主要是支链淀粉,升糖的指数非常高,糖尿病患者也不宜进行食用。

  

  还有就是糯米之所以会对身体的肠胃有不良影响,主要还是由于糯米的本身,同时也是由于我们自己身体的相关情况和食法的问题,不能全盘进行否定,但是也不能盲目地跟风。所以,不同的人吃食物其实也会出现不同的问题。

  

  最后说一下吃糯米类食品的健康法则:

  

  1、少量吃;热量非常的高,吃多了之后难免会开始变胖;吃粽子,单日摄入的量我们不建议超过200克;吃元宵,5、6个左右即可。

  

  2、适温进行食用;对于糯米类的食品,不要等凉了之后再去进行享用,在接近于我们体温的情况之下享用美食,不但非常容易消化,而且又不会给我们的身体带来一定的负担。

  

  3、胃部敏感、总是会出现反酸的烧心、对糯米过敏的人群也应该慎食糯米,拒绝给您的娇躯找来一定的麻烦。

  

  总而言之,糯米,真的是一种非常不错的谷物类食品,推荐各位可以经常的进行品鉴;它是否可以养胃护肠主要还是取决于您的身体状况以及您的吃法。

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