“从9点到下午3点，接近1000单，手打完了五六瓶奶油枪，倒完了3件厚奶，系统和小票机都崩了，感觉自己也快废了。”

入职瑞幸半年，小黎（化名）没经历过瑞幸爆雷后的门店挤兑爆单，错过了生椰拿铁横空出世后的多次售罄，但还是没能逃过“酱香拿铁”的暴击。

9月4日，原本是一个非常平静的周一，却被瑞幸咖啡与贵州茅台联名的“酱香拿铁”搅得热闹非凡。据官方消息，该款咖啡中所用的白酒风味厚奶，含有53度贵州茅台酒，零售价38元/杯，券后约19元/杯。

一个是咖啡中的“国民品牌”，一个是白酒界的“顶级玩家”，天雷勾地火，今日据瑞幸咖啡官方消息，单品首日销量突破542万杯，单品首日销售额突破1亿元，刷新了所有记录。

不止是销售额再创新高，券后19元的酱香拿铁也是瑞幸有史以来最“贵”的爆款新品。对比上一代的生椰拿铁、丝绒拿铁、厚乳拿铁，都在9.9元的战略范围内，均价基本在9到16元浮动。

进入2023年，咖啡市场的主旋律始终是低价。表面上，瑞幸在6月份推出9.9元活动，并宣称常态化；实际上，据白酒厚奶供应商塞尚透露，6月底就开始了这款高端咖啡的原料生产制造，最终定价远高于同期产品。

在联名遍地的咖啡、茶饮市场，其他爆火联名款定价大多与原有产品价格带相差不大，包括喜茶的FENDI喜悦黄等等。

对此，一位业内人士分析道：“这次联名，或许是瑞幸突破客单价的一次尝试。”

瑞幸和茅台在产品上合作的成功，似乎给了低价咖啡市场一针强心剂，几滴茅台，正在搅动起现制饮品风云。