100公里有多远？高铁20余分钟，开车约1小时，骑行需几小时……在抗击新冠肺炎疫情期间，永辉超市贵州仁怀国酒大道店清洁用品小店长陈小花为了赶回门店支援，花三天时间徒步100公里返岗复工，而春节前她已因感冒回老家休息。

 

　　陈小花只是参与永辉超市“保供稳价”行动的十万普通员工之一。“我会打80分，这80分都是给永辉超市和永辉人的，他们是实现‘保供稳价’承诺的基础，合伙人制度也让员工形成了真正的共同体；没有打的20分，是我自己的，我对自己还不够满意，我能做的还有很多。”永辉超市总裁李国在接受新京报记者专访时称。

 

　　2020年开年的新冠疫情让生鲜电商再次成为风口。作为一家以生鲜为主要卖点的超市，疫情后的首个交易日，永辉超市成为零售板块中唯一上涨的股票，更在其后的六个交易日连续收涨，总涨幅超过24%。

 

　　李国从2019年6月开始担任永辉超市的总裁，“保供稳价”的行动是他上任以来的最大的一场硬仗。对于已经如火如荼开展的复工复产，李国称永辉超市面临的几大困难是，民生品类工厂未全面复工，部分工厂仍停工封闭状态，可能导致部分民生类商品出现缺货。同时，由于封路，一些尚有余货的工厂仓库无法配送，永辉各区物流仓因道路封路也存在无法顺畅配货的情况。

 

　　永辉超市提供数据显示，其2月1日到家日订单突破20万，2月8日到家日订单突破30万，但到店业务下降。不同于以往春节消费者购买年货商品和礼盒商品居多，今年消费者以购买生鲜商品和民生重点商品为主，除安抚消费者因配送时效、缺货等问题带来的不良情绪外，永辉超市还在门店经营、物流配送、供应链上及时启动应急方案，保障商品供应。“永辉门店基本上保持正常营业，物流和供应链运转正常，未出现缺货现象”，李国称这是他目前为止最满意的。

 

　　永辉超市2019年半年报显示，上半年营收达到411.76亿元，同比增长19.71%；归属于上市公司股东的净利润为13.69亿元，同比增长46.69%。李国称，疫情一定程度上打乱了原有经营安排，2020年一季度的业绩肯定有所影响，但是“危”和“机”是并存的，疫情期间到家业务受到了越来越多消费者的青睐，未来还将持续发展mini业态和加强供应链。对于春节前永辉超市提出的150家店面扩张目标，李国则表示，会尽力达成目标。

 

　　对于被吹上风口的“生鲜电商”，李国称，线上线下融合发展将是零售企业未来发展的方向，但要基于合理的投入和产出比，找到这个平衡点很重要。一年前永辉云创业务被从上市公司体系剥离，李国称，云创在永辉体系内担负着探索零售新领域的“排头兵”作用，很多新业态、新技术，都在云创先孵化、应用，云创能补足与加强永辉超市的业态场景，多业态融合发展，更好满足用户需求。