近日,有消息称,娃哈哈正在布局线下茶饮店,宗庆后将其称为“第三次创业”。
最近,一份关于娃哈哈将开线下茶饮店的《娃哈哈天生营养自然好茶合作手册》(以下简称《合作手册》)在网络上流传。
称娃哈哈与一家企业成立合资公司,以轻资产加盟方式布局茶饮店市场,且已在12月正式启动该项目的招商加盟。
但据娃哈哈集团公关负责人表示,这个茶饮店还没有正式开业、运营,并且不由娃哈哈总部负责经营,操盘方是集团合作伙伴。
《合作手册》介绍称,加盟娃哈哈茶饮店费用为28万元,包括店面评估、店面设计、店面装修、设备输出、技术培训等。
其中,教学与实施项目服务费用5万元,内容有店长与店员理论与实操培训、外卖项目指导、营运维护等;店面施工服务30㎡内13万元,超过则按3000元/㎡计算;全套设备服务8万元以及物料费2万元、合作保证金2万元(可退)。
在产品线上,均依托原有产品,包括AD钙奶系列、奶茶系列、乳酸爽歪歪系列、水果茶系列、芝士营养快线系列和冬季热饮系列等,以“童年回忆”为亮点,定位16-35岁的茶饮主流女性消费群体,单品价格区间10-30元/杯。
店面规模分为面积小、经营轻松的创业店;产品全、选择丰富的标准店和主打休闲社交空间的旗舰店。店面整体为年轻人喜爱的时尚风格,主体颜色为白色、复古红色和辉煌金色。
这个项目将由广州娃哈哈健康饮品有限公司操盘。该公司成立于2019年10月,注册资本为200万元,股东分别为广东冠华健康产业有限公司和娃哈哈商业股份有限公司,占股分别为75%和25%。
其实娃哈哈曾试水过线下茶饮。
2017年,娃哈哈在杭州的一家购物中心,搭建过一个仅存48小时的快闪茶饮店,店内产品由娃哈哈食品研究院调配。主要依托娃哈哈的经典产品和新产品,加上龟苓膏、巧克力饼干等辅料,现场制作而成。
此次开线下茶饮店,或许是娃哈哈寻找新的利润增长点。宗庆后对此也颇为重视。
《合作手册》中附录了宗庆后署名的寄语。宗庆后称:“这是娃哈哈的‘第三次创业’。娃哈哈的树冠虽然很大,但根还不够深,在与世界级对手正面抗衡后,我们面临的市场竞争愈发激烈,并关乎生死”。
据了解,1987年,宗庆后用14万元,承包了杭州市上城区一家校办企业的经销部,开始创业,1990年产值突破1亿元,这是宗庆后的第一次创业。2013年,娃哈哈的业绩达到顶峰,收入达783亿元。但自此以后,业绩持续下滑。
2017年,娃哈哈收入不足500亿元,这一年也是距离宗庆后首次创业的第30年,宗庆后开始了第二次创业。这次宗庆后瞄准的是食疗养生领域。娃哈哈利用中医食疗传统理论和现代生物工程技术,发展科技含量高、附加值高的健康型产品。2018年,娃哈哈的收入再次进入增长轨道。
如今为了寻找新动力,娃哈哈又决定布局线下茶饮店,进入此前从未涉足过的新业态。但想要立足,并非易事。