健康其实是大自然给我们准备的最公平的礼物。只要我们在生活中足够重视它，我们就能拥有一个健康的身体。世界卫生组织公布的数据显示，40%的人的健康和寿命取决于客观因素，60%的人掌握在自己手中。也就是说，我们在保持健康方面有足够的主动权。

1、早上第一杯水可以喝些什么？

（1） 便秘可适当喝淡盐水。很多人认为早上喝第一杯水对身体有好处，但研究表明，人摄入大量水后，最好先加开水，迅速稀释血液，纠正夜间高渗性脱水。喝盐水会加重高渗性脱水，使血压升高。因此，高血压、糖尿病、心脑血管疾病和肾功能异常的患者，早晨不宜空腹饮用淡盐水。不过，早晨喝淡盐水有助于缓解便秘症状，因此便秘者可适当喝淡盐水。

（2） 缺钙、胃部不适者应慎饮柠檬水。有些人早上喝水时喜欢加柠檬。虽然它能给人体补充维生素，柠檬酸能刺激胃酸分泌，增加食欲，但胃酸分泌过多会加重胃肠道溃疡患者的病情，长期饮用可能造成钙的流失。因此，缺钙、胃部不适者起床后应少喝或不喝柠檬水。

（3） 不要喝果汁、可乐、苏打水、咖啡、牛奶等，苏打水、可乐等碳酸饮料大多含有柠檬酸，长期饮用会导致缺钙；而其他饮料有利尿作用，早晨饮用不仅不能有效补充水分，还可能造成缺水。

2、饭吃七分饱

人们都知道食物不足很容易导致营养不良，但食物过多可能不是一件好事。现在已经不是旧社会了，吃得饱是很少见的。然而，越来越多的人因为吃得太多而患上了“富贵病”。因此，有人提出“一顿饭七分饱，健康长存”的观点。有的人还生动地诠释了“八饱”、“九饱”、“很饱”的感觉：八饱时，肚子觉得饱了，但多吃几口并不难；九饱时，还是难吃几口，但每一口都觉得是负担，肚子就觉得饱了；十饱时，一口也难吃，吃多了也很痛苦。

医学专家和营养专家普遍认为，吃“很饱”不利于健康，吃“七饱”最科学。

人体的消化系统不是由铁组成的，还需要经常休息。暴饮暴食，尤其是在最后一餐完全消化和下一餐补充之前，会使消化系统疲乏应对。这样，消化系统就一直处于补充消化食物的状态，消化系统就永远不会得到调理。而且，如果胃里残留太多食物，会迫使胃分泌大量胃液。久而久之，会损伤胃粘膜，引起胃糜烂、胃溃疡甚至胃癌。

最科学的饮食方法是合理饮食。吃“七饱”可以减轻消化系统的负担，并给过度劳累的消化系统适当的休息时间，从而更好地发挥胃肠功能。同时，“70%饱腹感”相应减少了食物在消化系统中产生的有害物质的量，使人体处于“低耗、高效、低毒”的最佳状态，能有效维持内环境的稳定，协调人体的各种功能，增强免疫力。

3. 多吃蔬菜

现在，随着生活水平的提高，许多人厌倦了蔬菜，只喜欢吃大鱼和肉。如果赶上朋友聚会或商务宴会，你更不愿意点蔬菜，因为蔬菜总是充当“配菜”的角色。蔬菜只能起到辅助作用吗？当然不是。俗话说：“三天不吃青菜，眼睛里就会冒星星。”蔬菜的重要性还是显而易见的。

众所周知，人体除了需要蛋白质、碳水化合物和脂肪外，还需要维生素等矿物质。我们吃的食物中的营养成分是不同的。一般来说，肉类和主食主要含有蛋白质、脂肪和碳水化合物，而蔬菜主要提供人体所需的维生素和各种矿物质。

一般来说，蔬菜中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能促进皮肤细胞的新陈代谢，防止皮肤粗糙和色素沉着，使皮肤细腻，延缓衰老。同时，蔬菜中含有较多的钾、钙、镁等矿物质。它在人体内的最终代谢物是碱性的，能及时中和由肉蛋分解产生的酸，这对维持体内酸碱平衡非常有利。

4. 少吃烧烤

烧烤真的那么可怕吗？其实烧烤有两种，一种是让肉直接接触木炭，另一种是用铁板等隔离物来烤。其中，第一烘烤法最易产生致癌物质杂环胺和苯并芘。这是因为明火和肉直接接触很容易把肉烧了。瘦肉中的蛋白质一旦燃烧，会产生大量杂环胺脂类，脂肪会分解成苯并芘。

最可怕的致癌物是苯并芘，它是一种高度活跃的间接致癌物。它会在人体内长期积聚，对胃、肝造成损害，容易导致胃癌、肝癌和胰腺癌。

其实，除了癌症，烧烤还有其他危害。比如，烧烤的调味料往往辛辣刺激，容易损伤口腔黏膜和胃肠黏膜；烧烤时，有些地方没有煮熟，可能会让寄生虫进入体内；烧烤时，由于温度高，肉类的蛋白质会变性，这使人体无法转化和分解；烧烤时，高温会破坏食物中的维生素A和β-胡萝卜素，可能影响人的视力。

5. 别跷二郎腿

坐在双腿上容易弯腰，造成腰、胸椎压力分布不均。从长远来看，它会压迫脊神经并引起背痛。其实，跷二郎腿的危害还不止这些。跷二郎腿也会导致静脉曲张。静脉曲张是一种由静脉长期扩张引起的慢性疾病，最常见于腿部。重症时，腿部静脉回流不畅，青筋爆裂，溃疡、静脉炎、出血等疾病时有发生。