一、喝茶等于喝毒?
我们知道,茶树一般生长在温暖、潮湿的地方,那么这就让它很容易受到害虫的侵扰,因此在生长的过程中我们农民伯伯就会根据情况使用农药来除害虫。有人会说那农药喷上去不会残留在茶叶上?那我们喝茶不是跟喝农药没啥区别?
其实茶树打的农药大多为脂溶性农药,这些都是低毒性农药,而且我国食品安全的国家标准,是允许有农药残留的,只要在限定含量内,也不会对人体健康有影响。
二、喝茶的好处有哪些?先给你说5个
中国的茶文化渊远流长,一方面是它属于一种社交方式,另一方面是很多人觉得它很养生。具体喝茶有哪些好处呢?先给大家说五个。
1. 降低心脑血管病风险
茶叶不仅富含维生素K、维生素C,还有抗血小板凝集、促进纤维蛋白溶解、降血压、降血脂的作用,研究表示,每天喝超过5杯绿茶,脑血管死亡男性风险下降了22%,女性下降了31%。
2. 降脂、降压
香港大学研究发现,喝茶可以使血总胆固醇水平下降25%。由此可见,茶具有一定的降压作用。经常喝茶的人高血压发病率为6.95%,而不喝茶的人高血压发病率比喝茶的还要高出3.6%。
3.降低糖尿病发病风险
喝茶有助于降火明目,而且还能起到消食去腻的目的,通过喝茶也可以平稳血糖。有研究则对1.7万名40-65岁的男女进行观察发现,喝茶次数多的人患糖尿病的风险减少了33%。
4.预防痴呆
茶里面还有一种茶多酚,这是一种抗氧化物质能够有效缓解大脑退化等,改善记忆力,从而达到预防老年痴呆的症状。
5.提高免疫力
最近研究表明,喝茶对身体免疫力提高有一定作用,喝茶本身就是一种保持人体健康的方式,连续每周都喝5杯茶的人,其体内会产生大量抗病毒的干扰素,从而提高人体的免疫力,而免疫力低下会对生活、学习、工作等有一定的影响。
三、提醒:喝太热的茶会致癌
中国人讲究养生,除了在饮食上,喝茶也有学问。
伊朗的科研人员研究指出,喝水水温超过65℃——69℃时,食道癌发生风险会翻倍,而水温一旦超过70℃,食道癌发生率会增加8倍。若是因水温滚烫在2分钟内喝完,那么罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍左右。
因此,泡茶可以用开水,但喝茶一定不能心急,可以等水温冷却到一定温度再喝。
总结
几乎没几个人不爱喝茶。但大家也要注意,喝茶虽然对身心有益,也要注意水温,还要注意饮用量,喝得过多也无益身心。