其实，得了脂肪肝就不能吃肉是一种错误的认知，反而是突然开始长期吃素，导致体内的脂肪过度分解，会加重脂肪肝的症状。

　　脂肪摄入过多、营养过剩，是导致脂肪肝的一大诱因，但不是唯一因素。脂肪肝不是胖子专属，根据《柳叶刀》发布的《肠胃病学和肝病学》显示，在全球范围内，有40%的脂肪肝患者体质偏瘦。瘦子患上脂肪肝的症状比肥胖患者更严重。

　　很多人认为脂肪肝没有任何身体病症，只是一种亚健康状态，并没有引起重视。其实脂肪肝是一种疾病，如果病情一直没得到有效控制，发展成重度脂肪肝就可能会引发肝炎、肝硬化，甚至肝癌。

　　医学上将肝脏脂肪含量超过5%称为轻度脂肪肝，超过10%称为中度脂肪肝，超过25%称为重度脂肪肝。轻度和中度脂肪肝通过调理是可以恢复正常的，重度脂肪肝对肝脏和身体的伤害难以逆转。所以在查出轻度、中度脂肪肝时，要引起重视，积极治疗调理，防止发展为重度脂肪肝。

　　哪些人容易患上脂肪肝，脂肪肝该如何治疗？

　　脂肪肝偏爱的人群?

　　脂肪肝不是偶然发生的，它与人们的生活方式有很大关系，长期不合理的饮食习惯，缺乏运动，大量饮酒、药物摄入都会增加患上脂肪肝的风险。

　　这三类人群最受脂肪肝的偏爱，要引起重视。

　　1.偏食的人

　　很多人都知道吃得太好容易得脂肪肝，其实吃得少，偏食、挑食也容易得脂肪肝。

　　长期只吃肉的人会导致大量脂肪分解不及时，沉淀到肝细胞中引发脂肪肝，长期吃素或只吃特定食物会导致蛋白质和脂肪缺乏，体内参与肝脏代谢的胆碱、卵磷脂会减少，结果就是肝脏里的脂肪无法正常流通，从而堆积在肝脏形成脂肪肝。

　　吃得太少，身体长期处于饥饿状态，就会导致血清中游离的脂肪酸增高，这些脂肪酸进入到肝脏后也会引发脂肪肝，这也是为什么减肥过度的人会得脂肪肝的原因。

　　瘦的人脂肪肝前期症状不明显，容易被忽视，肝硬化的风险更高，所以体质偏瘦的人更要做脂肪肝相关体检。

　　2.长期熬夜、喝酒

　　熬夜伤肝，长期熬夜的人，肝火旺盛，肝脏排毒功能不佳，会导致肝脏代谢出现问题，脂肪无法及时排除，引发脂肪肝。

　　脂肪肝分为酒精性和非酒精性两种，长期饮酒的人肝脏内会产生大量的甘油三酯，久而久之就会诱发脂肪肝。

　　3.糖尿病患者

　　据数据统计，50%的糖尿病患者都患有脂肪肝，这是因为糖尿病患者的肝脏代谢功能受损，难以分解大量脂肪，糖尿病患者血浆中的脂肪酸要比普通人高，很容易堆积在肝脏形成脂肪肝。

　　脂肪肝如何治疗?

　　单纯性脂肪肝在还没有导致肝炎等肝功能受损的情况发生前，是可以逆转的，这时可通过两个方面消除脂肪肝。

　　治疗脂肪肝的方法可以概括为“管住嘴，迈开腿。”也就是饮食和运动，但怎样吃才能改善脂肪肝，如何运动才能更好控制脂肪肝，很多人并不了解。

　　饮食调理?

　　肥胖脂肪肝患者要减少脂肪摄入，但并不是代表不能吃肉，要合理摄入蛋白质，吃得更健康，来消除脂肪肝。

　　脂肪肝患者要远离肥猪肉、肥羊肉等高油脂肉类，可以食用瘦肉、鱼、虾等低脂高蛋白肉类，在保证营养的前提下，防止多余脂肪的摄入。

　　脂肪肝患者还要防止过多糖分的摄入，少喝碳酸饮料，少吃巧克力，多吃蔬菜、水果等富含维生素的食物有助于消除、改善脂肪肝。

　　如果是酒精肝患者，一定要戒酒，酒精性脂肪肝患者如果继续饮酒，会增加患上肝硬化的风险。

　　合理运动

　　脂肪肝患者切忌过度劳累，剧烈运动不仅无法消除脂肪肝，还会对肝脏造成损伤。脂肪肝患者可以每周进行三次左右的有氧运动，如慢跑、游泳、骑车、快走等，要注意运动量不能过度，运动所致的疲劳感在20分钟左右能消失，就是合理的运动。

　　大多数脂肪肝没有症状不需要使用药物治疗，但不可忽视，脂肪肝患者要更注意健康饮食，营养均衡，切忌暴饮暴食和偏食少食。