近年来，我国胃癌发病率一直呈上涨趋势，并且伴随年轻化的情况。江苏省中医院消化系肿瘤外科主任姚学权教授介绍，近5年来，19-35岁青年胃癌的发病率比30年前翻了一番。

　　而胃癌之所以“盯上”年轻人，除了遗传因素之外，还与各种不良生活方式有关。随着生活节奏的加快，年轻人饮食不规律导致暴饮暴食、作息不规律出现的熬夜现象、工作压力大引起的情绪不稳定等等，都是导致胃癌越来越年轻化的高危诱因。

　　超过90%的患者确诊时已是中晚期，留意6个早期信号

　　除了发病趋势逐渐年轻化之外，数据显示，超过90%的患者在被确诊后就已经是中晚期，之所以会如此，是因为胃癌的相应发病症状极易跟普通的胃病相混淆，从而让人们轻易忽略。所以在日常生活中，一定要留意胃部发出的一些明显信号。

　　食欲改变

　　食欲明显下降，即使很饿，往往也不想吃东西，而且饭后还有饱胀、嗳气等症状出现。饱腹感是胃癌的早期症状之一，尤其是食欲改变明显的情况下，一定要提高警惕。

　　持续疼痛

　　大部分人都有胃痛的经历，偶尔发作一下，吃药或者不吃药很快就好了，这属于非炎症性和非功能性的胃部不适。

　　如果胃部出现持续性的疼痛，而且服药治疗效果不明显甚至无效，这就有可能是胃癌在作怪。当然，一些慢性的老胃病患者也有胃痛的毛病，但不同的是，慢性胃病患者的疼痛，持续的时间和发作频率是相对较轻的，这类患者如果出现发作频率的明显改变，更要提高警惕。

　　胃灼热、消化不良

　　除了疼痛之外，明显的消化不良并且伴随有反酸症状，而且持续反复发作，症状一次比一次严重，也是胃癌的早期信号。

　　不明原因的腹胀、腹泻

　　吃坏了肚子，比如喝了大量的冷饮或者吃了其他食物，可能会引起消化不良或者腹泻，这都是有原因的，并且症状也会很快消失。但如果在没有吃坏肚子的情况下，出现了不明原因的腹胀和腹泻，而且持续的时间较长，这就得考虑是癌症在作怪了。

　　便血或呕血

　　早期胃癌就有出血的症状，因此在大便或者呕吐物中会混合血液。尤其是便血的情况，胃部的出血流入肠道，混合在粪便中被排出，通常会导致大便颜色变黑。若持续时间长，则需要尽快就医诊治。

　　不明原因的体重减轻

　　胃部的不适本身就导致了消化不良，从而会影响营养的摄入导致体重下降。再者，随着癌症的不断进展，肿瘤在体内过度吸取养分，最终也会导致患者体重下降。因此，在没有减肥的情况下体重突然下降，一定要高度警惕是癌症病变引发的。

　　爱吃4种食物的人，尽早做胃镜

　　除了要警惕早期出现的症状外，生活中，一些饮食习惯本身也会增加胃癌的发病风险。有些人饮食习惯不健康，饮食结构不均衡，偏好某一类食物，而有4种食物我们要多注意，不宜多吃，若长期习惯摄入这些食物的人群，建议及早进行一次胃镜筛查。

　　喝酒

　　酒精摄入对胃部健康有危害影响，相关的研究表明，酒精可对DNA造成直接损害、引发炎症、影响胃部菌群健康。长期或一次大量饮用烈性酒，会直接破坏胃黏膜屏障，引起充血、水肿、糜烂，甚至出血。长此以往，很容易形成胃部溃疡，也容易导致胃癌。

　　辛辣刺激食物

　　人体的消化道黏膜和胃粘膜十分的娇嫩，长期食用刺激性的食物，胃粘膜受损的几率就会大大增加，黏膜反复的损伤和修复，会诱发黏膜细胞的异变，增加患癌的风险。

　　腌制食物

　　腌肉、熏鱼等加工肉类制品中含有大量亚硝酸盐，极易形成亚硝酰胺，从而增加胃癌的风险。在国内，沿海地区经常食用腌制的海鲜品，其胃癌的发病明显高于内地。相关研究也发现，每天摄入加工肉类制品的量每增加30克，患胃癌的几率就提高15%—38%。

　　霉变食物

　　发霉的大米、玉米、花生等食物，含有黄曲霉毒素、杂色曲霉素、岛青霉毒素、皱褶霉素、灰黄霉素、展霉素等，尤其黄曲霉毒素具有强烈的致癌性，致癌作用最强黄曲霉毒素B1，它是一种前致癌物，摄入体内会形成近致癌物，经过一系列的反应会形成终致癌物。最终会导致人体遗传密码排列错误，引起细胞突变而致癌。

　　胃镜检查可以帮到我们什么？

　　除了在饮食方式上做好预防之外，胃镜检查对于胃癌的预防也是必不可少的措施。

　　临床上，胃镜检查是发现早期胃癌的金标准。胃镜能发现1-2mm的微小癌，这对于提高癌症的诊断和治疗效果是尤为关键的。而且随着技术的不断更新，它不但能够发现和确诊早期的癌变，而且还能治疗。

　　胃镜之下，可以将早期癌变的黏膜剥离清除，不需要开刀，也不需要化疗，其治愈率可以达到90%以上。相比于传统的外科手术，这种治疗方法创伤小、出血少、恢复较快，而且不会改变消化系统的结构，不会影响患者今后的生活。相比传统的外科手术需要长时间住院，该治疗方式的治疗时间以及治疗费用都大大减少了。

　　生活中，高危群体越早进行胃镜的筛查，胃癌的治愈率也就越高。目前在国内，40岁以上的群体有以下危险因素的，都应该定期进行胃镜筛查：

　　·有胃癌家族病史的群体；

　　·胃癌高发地区的人群；

　　·吸烟、酗酒、高盐饮食等胃癌风险因素的人群；

　　·幽门螺杆菌的感染者；

　　·有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、手术后残胃、肥厚性胃炎等慢性胃病史的患者。

　　重庆市肿瘤医院消化内科主任陈伟庆表示，高危人群需要每年进行一次胃镜的筛查。需要注意的是，胃镜是侵入式检查，检查之前，患者一定要严格遵循医生的相关安排。本身患有基础疾病或者是年龄大的患者，在检查的过程中应该有家属的陪同。

　　综合来看，胃癌的发病的是一个渐进式的演化过程，从年轻的时候起就提高健康意识，对于预防是尤为关键的。只有防患于未然，才能降低发病风险。