咖啡还没"玩"明白,陆正耀又要开始卖奶茶了。
11月23日,陆正耀创立的库迪咖啡确认,其奶茶品牌"茶猫"系库迪咖啡旗下第二品牌,将于2024年1月正式上市,公司仍将采取风险共担的联营模式。
一名库迪咖啡招商人员表示,目前茶猫面向库迪原有加盟者进行招商,茶猫标准店加盟费(含装修和设备)在35万元,快取店费用则在20万元,包括5万元进货保证金、10万元设备费用和5万装修费。
此外,还有多位网友爆料称,茶猫也有低价补贴策略,主打性价比国风奶茶,全场统一定价6.9元,产品对标霸王茶姬和喜茶,价格对标蜜雪冰城。
与舌尖英雄、库迪一样,从茶猫身上也能看到,以低价补贴快速抢占份额地位的"陆式打法",而在陆正耀延续高举高打的风格做奶茶品牌背后,其实反映出的是库迪的"虚弱"与"乏力"。
咖啡梦醒,陆正耀欲从奶茶里找"增长"
10月22日,库迪咖啡刚迎来开业一周年。
库迪咖啡董事长兼首席执行官钱治亚在1周年的内部信中表示,目前库迪咖啡全球门店数量6061家,并提出2025年全球门店2万家的战略目标。
要知道,星巴克自1999年进入中国市场,用了23年的时间,才开出自己的第6000家店。反观库迪,仅用一年时间,就达到了这个成绩,门店遍布全国324个地级以上城市和直管县。
可就是在这样的背景下,陆正耀却迫不及待地发展另一个奶茶项目,让库迪精心编织、蒸蒸日上的"假面",开始被扯下。
一方面,从内部来看,由于盈利不易,且供应链也跟不上,物料长时间短缺,库迪联营商们怨声载道,闭店数大幅增加。
今年上半年加盟库迪的石头直言,一杯咖啡成本将近7块,总部补贴9.5,去掉房租、水电和人工成本,几乎是卖一杯赔一杯。当初库迪测算的盈利模型中门店销量是400杯,而他们店一天能卖出200杯,都算是生意极好的情况了。
与此同时,库迪自身的供应链能力也在面临挑战,在社交媒体上,已经出现库迪多种产品轮流下架、缺货,甚至单杯打包袋也缺货被迫使用塑料袋的情况。