曾经因为产品价格太高而出圈的“雪糕刺客”，如今也开始为钱发愁了。

近日在各大社交媒体平台上，有多位自称钟薛高前员工的网友发文讨薪，根据这些人的描述，钟薛高从8月份开始工资便延迟发放，理由则是“公司资金现在非常困难”。

尽管钟薛高对外界回应称，公司正在积极解决相关纠纷，目前运营一切正常。但根据《每日经济新闻》的报道，被钟薛高欠薪的人员并不只是离职员工，有总部的在职员工亦被欠薪两到三个月。

而从钟薛高近一段的动态来看，这家坚持走高端路线的新国货品牌，似乎确实遇到了一些麻烦，其微博、公众号等官方社交平台已经停止更新超过两个月，甚至有供应商追至官博评论区要账，线下渠道也经常出现钟薛高产品低价甩卖的场景。

另据公开信息显示，自2021年5月之后，钟薛高便再未能获得外界融资。今年5-6月，钟薛高食品（上海）有限公司下属的21家分支机构也相继被注销。

作为一家快消品牌，市场表现疲软是导致如今钟薛高处境堪忧的主要原因，虽然曾贵为“雪糕界的爱马仕”，但是在无法持续给消费者营造新鲜感之后，钟薛高仍逃脱不了被市场抛弃的命运。

线上线下销量不佳

刚刚过去的这个夏天，对于主营雪糕冰淇淋等产品的钟薛高来说，却并没有迎来预想中的销量高峰。

曾经的钟薛高，即便推出的雪糕被炒至百元高价，却依然不乏消费者追捧，比如2021年推出的季节限定款“杏余年”盒糕，发售价为68元，一度被黄牛炒至200元，而且还需要和其他产品一块搭售才能买到。

而在今年的雪糕市场，钟薛高却不得不低下高傲的头颅，据潮新闻报道，钟薛高原价13元至18元不等的全系列雪糕，在不少线下店的促销价都已经来到了4.99元一支。

不过值得一提的是，雪糕类产品价格降温是今年市场里一个较为明显的趋势，根据Food Talks联合马上赢发布的2023年第二季度华中地区雪糕/冰淇淋畅销榜单显示，今年销量表现较好的产品均集中在3-5元的价格区间，钟薛高售价13元的轻牛乳雪糕仅排在了榜单最后一位。