2个月时间,已有1.3万家餐饮企业注销倒闭。海底捞、西贝涨价后纷纷道歉,下调至原价,与此同时,美团外卖的毛利率却飙升至18%,新商家提成高达26%,引起各地餐饮企业极度不满。
随着美团市占率提升,2015-2019年间,美团外卖业务整体佣金率从1.1%激增至12.6%,疫情期间进一步激化了矛盾。本是同根生,相煎何太急?餐饮业的至暗时刻还没过去?报复性消费何时到来?
昨天,美团接到最后通牒,再不降佣金,广东省餐饮协会就会采取法律行动,或者扶持饿了么。
鹬蚌相争,上下游反目,今年的餐饮业真的是太难了。
2020年4月10日下午,广东省餐饮协会在官方微信公众号上发布《广东餐饮行业致美团外卖联名交涉函》,表示美团外卖在举国抗击疫情期间,依旧坚持高额佣金以及排除公平竞争的独家条款,让众多餐饮商家不堪重负,餐饮协会在3月10日向美团发函后并未得到正式回复,不得已将此事公开化。