2020年初，一场疫情让餐饮、旅游、酒店等诸多行业面临生存危机，无法堂食对于餐饮企业来说可谓晴天霹雳，而外卖也成为了商家们的救命稻草，不管曾经做不做外卖，如今都走上了外卖的战场，餐饮企业前所未有地依赖美团和饿了么打开外卖市场。

美团研究院在2月对3.2万家餐饮商户进行调查，并在2月14日发布《新冠肺炎疫情对中国餐饮行业的影响》报告。报告显示，目前营业的商户中，53.6%外卖收入占到营业收入的一半以上，其中高达42.9%的商户外卖收入占比超过70%。

市场环境陡变，美团除了快速上线“安心送”和“无接触配送”，联合银行为个别餐饮企业提供贷款外，一些行为引起了全国各地大量餐饮商家的不满。

广东省餐饮协会在致美团外卖的联名交涉函中表示，协会已经陆续收到广东省内几百家餐饮企业针对美团外卖的各类投诉，表达出对美团外卖诸多行为的强烈不满。

不止是广东省，在疫情初期，四川、重庆、云南、山东等地的餐饮协会已向美团外卖发出公函或公开信，称其在疫情期间突然提高餐饮商家外卖佣金。