有了高血压问题,能否通过饮食调理使血压下降呢?想要单纯通过饮食调理做到血压的大幅度下降,其实是很难的,但是以下3个方面的饮食建议,都是有助于高血压患者加强血压控制的重要方面。
首先是控盐,有很多高血压患者都是重口味喜欢吃得过咸的人群,长期的高盐饮食,会导致体内钠摄入过量,导致钠在细胞内的潴留,从而引起血容量的升高,同时还会导致血管平滑肌细胞的水肿,从而从两个方面导致血管承受压力增加,从而导致血压的升高,因此,高盐饮食与高血压密切相关,而控制高盐饮食,减少盐的摄入,是高血压生活调理的重要方面。
饮食控盐不要狭义地理解为炒菜的时候少放点盐,其实很多的酱料,调味品,以及加工食品,零食,饮料中富含的钠也是饮食控盐的重要方面,只有从多个方面做好生活中盐(钠)摄入量的控制,才能够真正做好低盐饮食,加强对高血压的调理干预。
其次是增加钾的摄入量,钾和钠是人体内最重要的两类电解质,钾摄入量的增加,可以促进钠的排泄,有助于加强血压的控制,增加钾的摄入量,一方面可以从饮食方面来增加高钾食物的摄入,比如新鲜的蔬菜,水果,全谷物,豆类等食物中,都是富含钾的食物来源,在日常生活中,可以注意这些食材的搭配和适量多吃;其次,对于高血压患者,只要肾功能正常的,也可以考虑选择低钠盐来替代常规的食盐,低钠盐中用一部分钾盐替代氯化钠,即减少了钠的摄入,又增加了钾的摄入。
第三点饮食建议是限制饮酒方面。血压与饮酒的关系,有人说少量饮酒会使血压下降,因此,高血压患者可以喝酒,但实际上,酒精的摄入,会影响血管的健康,而酒精的大量摄入,也是导致血压升高的重要原因之一,因此,对于高血压患者来说,在饮酒方面还是应该多加注意,一是要有所控制,尽量避免大量饮酒,另一方面要注意酒精可能对降压药产生的不良影响,服药期间尽量不要喝酒,或将服药与饮酒的时间尽量错开。
有助于降低心血管风险的健康饮食建议
对于高血压患者来说,除了要注意做好饮食方面的调理,避免一些不健康的饮食习惯对血压形成影响之外,在健康饮食方面,还应该注意通过健康饮食来降低心血管疾病风险,只有做好全面的健康饮食调理,才能够在有利于加强血压控制的同时,也有助于身体的全面健康。对于心血管保护方面,除了上述的3个建议以外,给大家的健康饮食建议有以下4个——
首先是坚果类食物摄入的重要性,坚果类食物中富含不饱和脂肪酸,特别是其中的α-亚麻酸,近期有新研究发现,摄入量较高的人群,全因死亡风险降低了10%,而冠心病死亡率下降了11%。因此,注意适量吃点坚果类食材,对于保护心血管健康,是非常有益的饮食习惯,当然坚果热量通常较高,每日不用吃太多,一小把足矣。
其次是注意吃肉的选择,高血压患者当然还是可以吃肉的,但如果能做到有所选择,就更有利于心血管及健康,首先应该尽量减少加工肉制品的食用,猪牛羊肉等红肉也应该减少摄入,更好的选择是禽肉,鱼肉等白肉类,特别是鱼肉类中富含Omega-3不饱和脂肪酸,都是有益于心血管健康的营养成分。
也要注意增加膳食纤维的摄入,谷物杂粮,新鲜果蔬中,都是富含膳食纤维的重要食物来源,很多朋友的日常主食都以精米白面为主,果蔬也吃得偏少,膳食纤维摄入严重不足,如果有这方面问题的朋友,不妨试着增加以下杂粮谷物的摄入量,同时注意多吃新鲜蔬菜,水果,对于调理血压,保护心血管健康,也有一定的益处。
豆类食物,豆制品有益于高血压患者的食材,豆类中除了富含钾,还有卵磷脂等健康脂质,钙,磷,植物蛋白等营养也都十分丰富,对于高血压患者来说,也应该注意在日常饮食搭配中,保证豆类食物的摄入,有助于为身体全面补充营养,进一步保护好心血管健康。
总而言之,如果单从饮食方面来谈高血压患者的生活调理,注意科学合理的选择健康饮食,保持适量摄入的好习惯,同时注意饮食的多样化和营养的全面补充,通过合理的饮食调理,起到辅助加强血压控制,保护心血管健康的作用,就是高血压患者健康饮食的真谛。