糖尿病属于慢性疾病，除了按医生方案配合治疗，按时吃药打胰岛素之外，一天三餐的饮食安排也非常重要，吃好三顿饭，对控稳血糖很有帮助。

对于一些血糖波动比较大的糖友来说，适当在两餐之间加餐也是非常不错的，也能帮助预防低血糖的发生。

除了按时吃三餐之外，进餐的顺序，饮食的搭配也是非常重要的，正确的进食顺序及合理的三餐安排，能够最大限度地减少血糖的大幅升高。

调整进食顺序

最好的进食顺序为：汤，蔬菜，肉类，主食。饭前先喝一小碗汤，增加饱感，间隔15分钟所有再进食其他食物。

汤要清淡，少油少盐，像番茄鸡蛋汤、青菜滚肉片汤等均很适合糖友，如果不习惯喝汤的糖友，饭前可以喝杯水，多吃蔬菜，大部分蔬菜如绿叶青菜、苦瓜、冬瓜、藻类能量低，吃多不怎么升高血糖。

青菜纤维素多，多吃之后，增加饱腹感。吃肉蛋虾类等蛋白类食物后再吃米饭。

早餐安排

很多糖友发现自己在吃完早餐后，餐后血糖升的特别快。一直对此很是苦恼，那么，有什么好办法可以最大限降低早餐后血糖的升糖速度呢？

早餐的主食选择很重要，粗细搭配，精细米面同时搭配粗粮一起食用，对于血糖控制不稳定的糖友，可以在主食选择上多花一些心思。

一些比米饭白面馒头升糖指数低的粗粮，可以适量加入到糖友的主食当中，比如燕麦，藜麦，全麦类食物。

如果吃白面馒头，血糖会升得快且高，试试杂粮馒头，可以减少升糖速度。全麦面包、燕麦片、杂豆做成的粥或豆浆都是不错的选择。

糖友早餐选择适量主食后，可以加入一些奶制品、豆类、鸡蛋等血糖升得缓慢的食物，也可以加一些蔬菜，这样搭配，既增加饱腹感，又可以延缓餐后升糖速度。

午餐安排

午餐要吃好，因为白天一天的能量消耗很多，上午一定要吃饱，除了保证合理的主食搭配之外，优质蛋白质及各类营养素食物的摄取也要保证，主食控制在50~100g，同时摄取肉蛋鱼虾类100~150g，蔬菜选择一些叶类蔬菜。

如果含淀粉的蔬菜如山药，芋头，土豆吃的多的话，适量减少米饭的食用量。

两餐之间适量加餐

三餐规律，适量加餐，不让自己处于饥饿状态，也有利于保持血糖平稳。如果餐后血糖正常，在上午10-11点、下午3-4点、睡前可以加餐，比如吃200g低糖水果、100克酸奶、10克的坚果（选一项）。

晚餐安排

晚餐是一天之中不能省略的一餐，糖友也不能忽视，需要重点控制的是晚餐的量，饮食烹饪上避免太过油腻。

另外，尽量限制喝酒，尤其不要空腹喝酒。保证晚间的睡眠质量，睡前血糖不高的前提下，也可以喝杯牛奶，对于一些血糖波动比较大的糖友，也能降低夜间低血糖发生的风险。