中医里面以阴阳、五行理论为其哲学基础,其中五行木、火、土、金、水,对应我们的脏腑肝、心、脾、肺、肾,在四季对应春、夏、长夏、秋、冬。只有根据四季气候的变化和季节与脏腑的对应关系,才能调和好五脏平衡,维持身体健康。
五行养生图
肝—木—春(春天宜养肝)
中医讲“肝主春”,肝脏在春季时功能最为活跃,宜吃清补养肝的青色食物。因肝主青色,青色食物入肝经,所以春季应多吃西蓝花、芹菜、菠菜、荠菜等。
清炒菠菜
木对应肝,而肝开窍于目,肝气充足才能眼睛明亮,如情绪易激动,烦躁不安、视力急剧下降、胸肋隐痛等,就需养肝护肝了。
养肝重在疏肝,情志不畅者应疏肝解郁。
养生小常识:可喝玫瑰花、菊花茶、枸杞陈皮茶。
枸杞菊花茶
适量的户外运动舒畅情怀,盛怒之后,可啕嚎大哭、运动、倾诉均可平肝息怒、宣发抑郁。
心—火—夏(夏天宜养心)
夏天炎热,与心气相同,因暑气较重,故养心清热。宜饮食清凉、味淡、易于消化的食物,五色入五脏,红色的食物可以养心,如西红柿、红豆、山楂、红苋菜等。
火对应心,而心开窍于舌,主血脉,如有心悸、胸闷、失眠等,就需要养心了。
炒酸枣仁
养生小常识:枸杞子、炒酸枣仁、五味子开水冲泡,代茶饮,具有养心安神的功效。酸枣仁、枸杞可以养心血、五味子有敛心气的作用。
脾—土—长夏(长夏补脾)
中医认为,长夏养生,重在养脾。脾脏的特点是喜燥不喜湿,长夏是湿热多雨的季节,所以,长夏是脾脏养治和补宜的时节。如有腹胀、腹泻、身体水肿等症状时,就需要祛湿补脾了。
红豆薏仁
养生小常识:长夏宜食用健脾利湿制之品,如冬瓜、芡实、薏苡仁、白扁豆、赤豆、茯苓等,都有健脾利湿的功效。
肺—金—秋(秋季宜润肺)
秋天比较干燥,容易发生咳嗽或者干咳无痰、口干、咽痛、皮肤干粗糙、大便干结等症状,所以秋天应滋养肺脏,防止肺部疾病发生。
多汁雪梨
养生小常识:秋季常吃白色的食物可起到生津润肺的作用,如百合、银耳、莲藕、莲子、白果、白菜、茭白、豆腐、山药、麦冬等。平时可用罗汉果、梨都可以润肺生津。
肾—水—冬(冬天宜养肾)
冬季又寒又湿,也是我们常说的阴冷,五脏以肾为主,寒湿为阴邪,首伤阳气,如果经常腰膝酸软、四肢发冷、尿频、易感风寒、虚汗、耳鸣等,就应以温补肾阳为主。
核桃等坚果类
养生小常识:黑色的食物可以滋阴益肾,温补肾阳,如木耳、黑豆、芝麻、黑米、香菇、紫菜、海参等,也可进食羊肉牛肉、核桃、牛鞭、韭菜等补肾壮阳的食物。