近期,该不该吃狗肉这个话题在网上大热,引起极大争议。
至于为什么很多人爱吃狗肉?
按照中医的说法,狗肉有温肾助阳、壮力气、补血脉的功效。但是患某些病症的人不太适合吃狗肉,而且即便是普通人吃得过多也是物极必反。
当然,很多人爱吃狗肉,肯定不是冲着狗肉的功效去的,而是口感和味道。
其实全球很多地方都有吃狗肉的历史,包括亚洲、非洲、欧洲、大洋洲和美洲。
但是也有很多国家将狗肉视为食物禁忌,只有在战争或其他苦难时期才被迫食用。
于是在21世纪以来,狗肉主要还是被我国的部分地区以及朝鲜、韩国和越南所吃。
据2014年的统计,全球每年大约有2500万条狗被摆上餐桌。
我国吃狗肉的文化,大概可以追溯到新石器时期,在甲骨文中也留下了相关的文字记录。狗肉曾经一度是周朝君主款待宾客的御席珍馐之一,春秋时期的力士朱亥、战国时期的高渐离、汉代的开国功臣樊哙等名人都是杀狗的屠夫出身。
宋朝以后,“狗肉不上席”成了民间规矩。但是在北宋灭亡后,狗肉又重新被摆上餐桌。
其实笔者认为,争论该不该吃狗肉是没有多大意义的。
国人自古以来就吃狗肉,现在法律上也没有禁止吃狗肉一说,再说吃狗肉也不会造成什么疾病。那么,狗肉为什么就不能吃了呢?
这个社会是多元化的,正因为如此,允许多元化才体现了社会的进步。
毕竟每个人的爱好不一样,只要法律允许,于人于己无害,吃狗肉那就是无可厚非的,我们大可不必加以谴责。有人不吃猪肉,有人不吃牛肉,有人不吃鸡肉,有人不吃羊肉,同样也有人不吃狗肉,这本来就是很正常的事情。
为什么会引起极大争议?那是因为狗这种动物充当了宠物的角色,而且自古以来就有狗是人类的朋友一说,再加之受欧美不吃狗肉文化的影响,很多爱狗人士就膨胀了起来,认为狗是伴侣动物是不应该被吃的,并大力呼吁大家都要爱狗,不吃狗肉。
笔者觉得其实也没什么,在一个多元包容的社会,有争议的事情太多了。
尽管有争议,我们也要讲究合理合法,不走极端。爱狗人士的行动要合法,比如你到处宣传爱狗理念,积极救助流浪狗,那肯定会受到大家赞赏。但是发展到高速路上拦车救狗,抢夺别人的肉狗,打砸狗肉店等行为,这就有点过于极端了。
反之,我们吃狗肉和卖狗肉也要通过合法途径,不能偷狗和销售劣质狗肉。
吃狗养狗也是一个产业链,也带动了很多人就业和发展,带活了一部分经济,如果一刀切的禁食狗肉,恐怕也会造成很坏的影响。
说了这么多,笔者本人对吃狗肉是持中立态度的,顺便说一下,笔者也不吃狗肉,但是他人吃不吃,笔者不加以指点。