很多人只知道肝脏具有化毒功能。对于人体有害的一些物质，在进入人体之后，都需要通过肝脏来化解，从而才能避免或减少对人体的伤害。比如说抽烟、喝酒以及一些药药物等等，对于肝不好的人都要尽量避免，以免加重肝脏的代谢负担。

事实上，肝脏的功能还有很多，比如：它还能分泌胆汁帮助消化吸收食物；还能分解代谢大分子营养物；还具有藏血、免疫等诸多功能。所以，肝脏不仅仅是在毒素来袭的时候才工作，而是无时无刻都在为人体忙碌。只有在夜晚的时候，人体处于睡眠状态下，代谢以及耗能减少，肝脏的代谢任务比较轻，这个时候它才得以少时的休息。所以，如果经常熬夜就会耽误肝脏的修复功能，也是很伤肝的，就好比老板让你无薪酬熬夜班是一样的。

人体时刻都需要保护肝脏，而对于肝不好的人来说，除了戒烟酒、以及尽量避免熬夜之外，有些食物也会加重肝脏代谢负担，因此要尽量避免。

肝不好的人，要少吃4种食物：

1、油腻肥厚的食物

肝脏分泌胆汁存储于胆囊内，胆汁主要是帮助人体吸收消化脂肪。当人体进食高脂肪的食物过后，肝脏通过胆囊收缩，将内部的胆汁通过胆管输送到肠道，帮助人体消化吸收脂肪。如果肝脏不好，导致胆汁分泌不足，就会影响脂肪的吸收消化，油腻肥厚的食物吃多了容易出现消化不良或腹泻等现象。尤其是一些胆囊切除的人，就要尽量少吃些高脂肪的食物，比如一些五花肉。瘦肉可以适当吃些，但是也要控制好量。

事实上，脂肪摄入过多，也会导致一部分脂肪在肝脏堆积，从而影响肝脏的健康，甚至可能会出现病变。因此，即使健康的人，要有少吃些高脂肪食物，尤其是动物脂肪。

2、高蛋白食物

蛋白质是人体每天都必须获取的重要营养物质。人体细胞的形成，以及各个器官的修复，都需要蛋白质的参与。同时，蛋白质还参与人体能量代谢，在一定条件下可以转成脂肪存储起来，以备不时之需。

然而，蛋白质属于大分子营养素，人体在吸收之后，需要运输到肝脏分解成各种氨基酸，才能成为人体可以利用的物质。所以，如果进食过多的蛋白质，也会加重肝脏的负担。对于肝脏不好的人来说，无疑是“雪上加霜”。

蛋白质是生命的载体，在一些生物细胞中​一般都有蛋白质成分，所以在日常的食物中一般不会缺乏。但是在牛奶、鸡蛋、以及一些肉类食物中含量会更加丰富，而且容易被人体吸收利用，也就是我们说的高蛋白食物，如果进食过多，就会超过人体需求，不利于肝脏的健康，属于要控制的对象，当然少吃不代表不吃。

3、重口味刺激性食物

比如油炸食品、烤烤、麻辣火锅、一些高盐、高糖食物、以及各种调味料比较多的加工食品，都要少吃。多吃些清淡的，新鲜的食物，对于加工食品，最好是可以看到原材料的食物为好。

此外，对于一些比较刺激食物，如咖啡、浓茶、巧克力等食物，也要尽量少吃。当然，这些食物对人体来说，是可吃可不吃的，所以对于肝不好的人，最好就不要吃。

4、保健食品以及药品

很多人希望通过一些保健食品或药品来养肝。前面也说过，大多数药品对肝脏伤害是很大的。而对于保健品，目前的保健食品市场还不太成熟，不清楚其成分，也会增加一些安全隐患。

对于一些肝不好的人来说，如果出现病变，最好到正规的医院去检查，在医生的指导下用药，不要私自乱用药。尤其是不要听信一些保健食品商的话，他们的保健食品基本上都是包治百病的。

理论是上，保健食品也是属于食品的一种，长期吃对人体不会有副作用，而事实上，因为吃多保健品而出问题新闻也是屡见不鲜。尤其是一些儿童与老人，所以我个人的还是保持谨慎态度比较好。

肝不好要人，还要注意坚持两个习惯。

一、坚持运动锻炼

最好是去户外运动，比如去公园里跑步，打太极，或者是爬山，旅游也不错。要注意，每次不要搞太累，以舒缓的有氧运动为宜，工作也要注意劳逸结合。

二、保持乐观的心态

多参加些积极的社交活动，与人交好，避免生气而对肝脏造成伤害，尤其是一些女性。传统医学认为，不良情绪容易导致肝气郁结，对其健康是非常不利的。

心情不好的时候，可以去户外活动一下，或者是找闺蜜聊天、旅游等等。适当地放松一下，把问题往好方面争取，往坏的方面多做准备。思想保持积极乐观，肝脏也会非常舒服。

越是健康的肝脏，人体的免疫力也会比较强，回馈给我们的是身体更加健康，生活也会更加积极进取。所以，不是说肝脏不好了才需要保养，而是正常的情况下，都是需要把肝脏的保护好，免受伤害。