失眠最怕这种菜，易于失眠的人要多吃，促进睡眠，一睡下就到天亮！许多人夜里睡不着觉，白天又犯困！这可怎么办？可以试试吃点这样的蔬菜，失眠最怕这个蔬菜了，吃起来口感好，味道好，哪哪都好。不要小看失眠，对身体有很多不好的影响。负面情绪，精神头不足，气血不足，心律不齐等等疾病都容易找上门。很心烦的。所以不要觉得失眠不是病，但是积累久了，身体就垮了。

中医讲究食疗，食补养人，多吃点吃茼蒿就不错。它可以帮助缓解人的神经神经衰落现象，起到安神助眠的效果。可是炒出来的茼蒿，吃起来总有一种说不出来的味儿，不好吃。咋办呢？不如做成茼蒿饼子吧。也叫茼蒿粑粑。清炒味太大，加面蒸成饼子不就得了，这是老一辈穷人吃法，还挺好吃。把做法分享一下，解决不爱吃清炒茼蒿的你。

茼蒿饼咋做？

1、淡盐水泡一会儿茼蒿农药残留，泡完再洗一遍，保证干净，然后沥水，放好就行。

2、清水倒入锅中，将水烧开，加适量食用油和盐，下茼蒿用水焯一下断生。加盐就是为了去味，去掉茼蒿涩涩的口感，吃起来更软糯，避免味儿大不好吃。焯水时间别太长，老了不好吃。

3、焯水后的茼蒿切成细细的碎末放在碗里碗，糯米粉自己想吃什么味就调成什么味，加糖后，搅拌一下，均匀就行，揉成面团。然后和包饺子一样，把茼蒿放在面片上，包起来，一压就行。

5、用平底不粘锅烙饼，加油，压好的饼胚下锅，不用大火，慢慢煎，及时翻面煎制，两面都熟了，变成金黄色，爱吃芝麻的，撒上芝麻，出锅开吃！

不仅美观，还好吃，可以凉一凉再吃，口味也是很好的。在家做一做。茼蒿可以尽量切成碎末，要么味儿大，不好吃。油温控制好，别煎糊了。可以加鸡蛋更软口感更香。茼蒿裹面粉上蒸锅蒸一下也行，也挺好吃，看自己的口味，咋做都行。

这个饼的做法大家学会了吗？回家做做，老人小孩都能吃。但是不能吃太多，如果抑制神经太久不利于身体健康，一周吃一两次，变化做法吃，会更好。就介绍到这，回家试着做。你还有哪些茼蒿的新吃法？可以说一说。和大家分享，让大家吃法变得多点，不至于吃得太单一。