血脂的升高容易患上高血脂，高血脂症在早期的时候无症状或者是症状较轻，如头晕、肥胖、乏力等，一开始大多数人都会无视。随着长期“高血脂”的危害，越来越多的人开始明白，“血脂异常”是脑中风、心肌梗 死等心脑血管疾病的危 险因素，开始纷纷关注起来，降血脂因此成为了公众健康的一个重要话题。

什么是血脂？

从字面上来讲，血脂就是指血液中的脂肪或脂质总称。血脂广泛的存在于体内，在人的新陈代谢和生命活动中起着至关重要的作用，血脂的主要成分是甘油三酯和胆固醇。其中甘油三酯参与人体内能量代谢，而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜，类固醇激素和胆汁酸。若是血脂高于正常值，身体会有一些信号。

那高血脂是怎么给人体带来危害的？

如果血脂过多会造成血稠，在血管壁上沉积，形成小斑块，随着这些斑块的增多增大，逐渐就会堵塞血管，使血流变慢，严重时血流被中断，这种情况如果发生在心脏，就会引起心脑中风；发生在脑部，就会出现脑梗；发生在下肢，就出现肢体坏死、溃烂等。此外高血脂还会引发老年痴呆。

被医生拉入黑名单的3种食物，比肥肉还升脂

1、炸鸡

炸鸡是男女老少都爱吃的东西，虽然油炸食物口味很好，但是对高血脂患者甚至是健康的身体都会产生不好的影响，油炸食品还有油腻的高脂肪饮食会增加血液粘稠度，使血液变浑浊，加速血管老化，增加容易引起脑梗。

2、狗肉

事实上，中国很多地方都有吃狗肉的习惯。但如果我们缓解高脂血症，不要吃狗肉。因为狗肉会使体内产生火，不利于我们身体降血脂。如果我们有高血脂和阳虚，你不应该吃狗肉。吃狗肉只会增加你的血脂水平。

3、咸菜

高血脂患者要减少盐的摄入量，因为食用过多腌制品或者较咸的食物容易引起高血压，也会增加胆固醇含量这样就大大增加了脑梗的诱发率，对身体健康不利。我们要多吃一些有利于身体健康的食物，做到饮食清淡，烹饪方式健康，以上提到的三类食物就要少吃，因为这对身体毫无用处，还会引发一系列疾病，要趁早注意饮食方面了！

养成这2种习惯，血脂轻松降

一、戒掉不良习惯

对于高血脂患者来说，一经发现就应该拿出个小本本，把自已的不良习惯都一样一样的列在小本上，并且要对照着一样一样的戒除，比如，吸烟、爱喝酒、喜欢吃肉食而不喜吃素食，觉得素食无味等等都对高血脂会造成极大的威胁，要改正，还包括吃饭的时候喜欢暴饮暴食，喜欢吃咸的口味重的饮食，这些不被人很重视的小细节，小习惯都是引起高血脂症的根源。一定要改，因为慢性病不可能有药到病除的情况发生，只有自已在生活习惯上加以稳定。

二、补充营养素

要养成多喝水的习惯，同时喝水时补充一些富含……的不饱和酸，它是从大豆中提取的一种高级营养素，有很好的乳化和分解脂肪的作用，被称为“天然血管清道夫”。高血脂人群的胆固醇和甘油三酯的含量较高导致血液比较粘稠，很容易产生血管内壁沉积，遇到细小的血管就会引起血栓。……可以把这些脂肪乳化成可以溶于水的小液滴，然后通过人体的代谢和肝脏的排毒排出体外，对于高血脂引起的心脑血管疾病预防有着很重要的作用。