要保持肝脏功能正常，需要从饮食入手调节身体，在饮食过程中选择适合的食物可以为人体提供营养，那些容易伤害身体的食物远离为好。很多人肝脏功能降低就和饮食错误有关，部分家常的食物吃太多其实在影响着身体健康，如果可以了解健康常识，纠正坏习惯，从饮食入手进行调节，不仅获取了人体需要的营养，又可以让肝脏功能提高。那么，哪些家常的食物会让肝脏受到伤害呢？

1、烤肉

很多家常食物会让肝脏受到伤害，特别是烤肉。很多人餐桌上经常出现各种各样的烤肉，特别是烤牛肉、烤五花肉、烤鸡胸肉，烤肉很吸引人的味蕾，加上各种调料的使用食物变得重口味，但是，摄入过多会增加肝脏负担。

烤肉油腻，脂肪含量多，在炭火烧烤的影响下会产生有害物质，吃太多会让肝脏功能降低。如果可以远离这些烧烤的食物，才能让肝脏保持功能正常。

2、咸菜

要保持身体健康，餐桌上不要经常出现咸菜。很多人咸菜吃太多健康也会受到影响，因为咸菜属于腌制类食物，很多人早上起床简单吃早餐，白粥配咸菜，但是这些腌制的咸菜重口味。

含有对健康不利的亚硝酸盐，长时间大量吃腌制的咸菜，腌制的方法不合理或者大量摄入，里面的添加剂，有害物质获取过多都容易引发疾病，同样会增加肝脏排泄有害物质的负担，久而久之肝脏容易功能下降。

3、红烧肉

要保护肝脏不要经常吃五花肉，很多人喜欢吃红烧肉，但是这些红烧肉油腻，油脂含量多，吃太多不仅容易让身体肥胖，还会增加肝脏负担，油腻的食物摄入之后需要肝脏促进胆汁排泄，胆汁分泌量充足食物才能正常消化。

但是，吃太多的肥肉身体无法正常消化，加上身体容易肥胖，体内脂肪物质堆积，可能会浸润肝脏细胞增加脂肪肝的患病率。想要保持健康，少吃红烧的五花肉为好。

4、醉蟹

很多人喜欢吃醉蟹，醉蟹也是常见的美味食物，用新鲜的螃蟹加上白酒或者黄酒腌制会让食物有独特的酒香气，但是，腌蟹吃太多也会影响肝脏健康。肝脏想要保持功能正常，需要减少酒精的摄入，在酒精获取之后肝脏细胞受到损伤，可能会增加肝脏疾病的患病率。