维生素B12对于中老年人来说意味着什么，它能够预防老年痴呆吗？哪一类人群又需要及时补充维生素B12呢？

 

　　维生素B12又被称为钴胺素、动物蛋白因子、氰钴胺，是多环系化合物，含有金属元素钴，也属于B族维生素，能微溶于水，不溶于丙酮。维生素B12的两种辅酶形式分别是谷胺酰和甲基谷氨，能起到催化作用、参与转移反应。

 

　　虽然人体对维生素B12的需求量不如其他维生素的需求量多，但是它的作用却至关重要，能参与蛋白质的合成代谢、红细胞的形成和成熟等。缺乏维生素B12时，会使大脑处的神经被破坏，还会导致巨幼红细胞性贫血等多种疾病。

 

　　维生素B12具有多种功效，对中老年人很重要

 

　　1.预防恶性贫血

 

　　维生素B12在红血球的生成中起着不可替代的作用，它参与造血功能的运转，能够促使红细胞的形成和成熟，参与三羧酸循环，维持正常的造血和供血功能，预防患者出现恶性贫血的症状，还能够对巨幼红细胞性贫血起治疗作用。

 

　　如果患者严重缺乏维生素B12，很有可能会导致红血球不足，出现恶性贫血，从而出现皮肤苍白、疲劳乏力、注意力难以集中等症状，也会对正常的神经系统造成影响，影响正常的生活。维生素B12能够维持中老年人造血功能的正常运转，预防中老年人出现恶性贫血的情况。

 

　　2.参与甲基的转移

 

　　维生素B12还是甲基转移酶的辅酶因子，能够促使甲基的转移，使之形成甲基衍生物，还能够促进蛋白质的合成。维生素B12能够帮助中老年人加快蛋白质的合成，对中老年人十分重要。

 

　　3.代谢功能

 

　　维生素B12还具有吸收代谢的功能，能够促使脂肪酸的代谢，还能够以辅酶的形式促进蛋白质和脂肪的代谢。随着年龄的增长，身体的各项功能器官都在退化，中老年人的代谢功能也在退化，补充维生素B12，可以借助维生素B12具有的代谢功能来促进体内脂肪等物质的代谢。

 

　　维生素B12能够预防中老年人老年痴呆

 

　　维生素B12的生理功能十分重要，尤其是对于老年人，如果缺乏维生素B12则会导致一系列的疾病。而且人体自身不能合成维生素B12，只能依靠从外界获取，随着年龄的增长，维生素B12的吸收减少，就会使中老年人出现记忆力衰退，严重缺乏维生素B12的中老年患者还会有老年痴呆症的出现。老年痴呆是很多中老年人容易出现的一种病症，患者会出现记忆衰退、神识不清等情况，严重影响患者的日常生活，而维生素B12则能起到预防老年痴呆的作用，对中老年人十分重要。