艼灵芝的三萜类化合物是普通灵芝的数倍以上,可以诱发肝细胞自行修补,具有保肝护肝的作用,且效果更加明显,所以它出现的场次和场合十分丰富。艼灵芝经常用在不同程度的慢性肝病恢复和改善上,同时也能加强身体肝脏解毒能力,对于醉酒,食物中毒、腹泻、呕吐、农药中毒均具有很不错的解毒作用。也常被种植当地人形象的称为“保肝之王”。
以上三种食物对于肝脏的养护可以起到一定的帮助,但是食物不能作为治疗手段,平常生活中要尽量做到饮食多样化。另外以下四类食物尽量避免食用,因为它们对于肝脏有很大的“伤害”。
一、高脂高蛋白
这类食物基本都是高热量、高脂质的,会导致人体摄入大量的脂肪,使得肝脏的代谢功能下降,并且增加脂肪肝、肝硬化等疾病的风险。
二、酒精饮料
酒精的危害大家都知道,事实上90%以上的酒精进入人体之后都是通过肝脏代谢的,所以饮酒过量会直接导致肝脏受损。饮料基本都含有大量的糖分,也会影响肝脏的吸收和代谢。
三、未加工食品
比如淡水鱼等食物,没有完全加热的情况下容易引起肝包虫病(肝寄生虫病),这些细菌会刺激和损害到肝脏的健康。