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吃饭时到底能不能喝水?

2020-04-17 18:05

很多人吃饭时习惯配点喝的,

有的人选择饮料、

有的人选择喝汤、

这些大家都很习以为常,

但为什么有的人选择喝水时,

却说吃饭喝水不利于健康?

这是真的吗?

吃饭时到底能不能喝水?喝水不利于健康?是真的吗?

常听家里长辈说:“吃饭时喝水会冲淡胃液,影响消化”,听着似乎很有道理。

但经临床医生表明:为防止影响手术,术前会对患者的进食饮水情况进行研究,发现不管患者喝什么,对胃液的成分、浓度以及PH值都没有什么太大的影响。

也就是说喝水就会稀释胃液的说法是不够准确的。喝什么无所谓,还要根据喝的量来看。

事实上,吃饭时是可以喝水的,但是量需要控制。

大概的量以感觉饮食比较顺畅,吞咽不干燥不困难的情况为参考,如果量化的话,约在100-200ml以内比较适宜,相当于一袋牛奶的重量。

这样不仅不会对身体造成不利影响,还有利于食物的吞咽和消化。

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如果喝水不能很好的控制量,那可以选择用汤品来代替。

多数中国家庭的饭桌上四菜一汤的搭配很常见,营养均衡的荤素菜搭配爽口的汤,下饭满分!

而且汤类含有优质的蛋白质和脂肪等营养物质,更有利于胃酸的分泌,帮助肠胃消化。

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