无论是大型超市还是小型便利店，虽然货品种类有很大差别，却都不约而同有一个不可缺少的货架就是方便面货架。

激烈竞争

这个货架上永远摆着琳琅满目的各类品牌方便面，近些年来也逐渐被外企的方便面品牌所占领，国产品牌已经越来宇少，屈指可数。

几乎都是清一色的统一和康师傅的方便面种类最多，即使在老坛酸菜面被315晚会曝光以后，无论是这两个品牌还是老坛酸菜面依旧是坚挺的待在货架上，似乎笃定消费者和互联网都没有记忆。

风头一过，依旧是赚得盆满钵满。而国产的品牌如白象之类，早已被这几大品牌联手挤出超市市场，可见的货品屈指可数。

早在几年前，还有一款国产品牌五谷道场，也时常出现在超市货架上，成为消费者的选择。

如今还能从一些超市里偶尔发现五谷道场的身影，这款主打非油炸的方便面，在当时也是首屈一指，曾经一度坐上方便面品牌的头把交椅。

不过从靠着第一款主打非油炸方便面的噱头，推出市场以后，空前火爆，到几经波折跌落神坛，也不过数十年的时间。而且造成这一切的原因，都有迹可循，和五谷道场的创始人王中旺不无关系。

王中旺既是一个有眼光有魄力的企业家，又是一个冒于行进，没有远见的失败者，可以说是一个很复杂的人物。

1970年，王中旺出生于河北一个普通的农民家庭里，父母世代务农，并不能给王中旺带来任何的资源和未来。

王中旺深知学习改变命运，因为他学习十分刻苦，希望有一天能考上大学，走出农村，改变自己的命运。

王中旺靠着刻苦努力，顺利考入了大学。1996年，大学毕业的王中旺前往华龙方便面公司工作。彼时国内的方便面市场刚刚起步，正处于蓬勃发展的时期，市场巨大。

王中旺靠着自己的聪明才智，很快在华龙公司站稳了脚跟，并且没过多久就成为华北地区总代理。

王中旺在华龙公司工作了几年以后，也逐渐摸清楚了方便面从生产到销售的一套流程，在他眼里这套流程并不是什么高新技术，十分好学，何况他十分具有眼光和野心，认为方便面未来的前景无量。

1999年，在华龙公司工作了四年以后，王中旺拉着一批华龙公司的骨干人员，另起炉灶，创办了河北中旺食品有限公司。

王中旺筹集资金以后购置了生产方便面的流水线，开始生产自己的一款方便面三太子方便面。三太子方便面如今已经成为童年的记忆，大多数人的记忆里，三太子方便面的商标，是一个哪吒太子的形象。

一开始三太子最初的商标并不是哪吒，而是哪吒擒龙，寓意可想而知，无非是和华龙对着干。而且王中旺的第一款产品是针对小孩子生产的干脆面，一经推出就受到了欢迎和追捧。

这也让华龙公司十分气愤，一是因为三太子的图标和名字，明显就是在针对华龙公司，二是因为王中旺自立门户，和老东家对着干一事。

因此华龙公司在气愤之余，为了维护自己的公司的产品形象，将中旺公司告上了法庭，让其更改商标。在法院的判决下，王中旺迫于无奈，将商标改成了单独哪吒的形象，后来也一直沿用此形象。

独占鳌头

王中旺是一个十分具有眼光的人，他总是能准确地把握消费者的心思和习惯。在推出了干吃方便面以后，他又陆续推出了方便快捷的泡面，这款产品推出以后也是广受好评。

连续两款产品备受好评，迅速占领市场，打了华龙一个措手不及。华龙也和三太子杠上了，只要三太子出什么口味类型的方便面，华龙就紧随其后推出新品。

两家企业打得不可开交，不过毕竟华龙公司家大业大，又有数十年的资本累积，自然比中旺公司更具有优势。因此在产品种类和价格战的几轮回合下来，中旺公司出现颓势，逐渐落得下风。

也从原本年收入高达一亿的销售额，一下子陷入了困境，被华龙打入泥潭里，资金链短缺。中旺公司面临倒闭的困境，如今别说是和华龙竞争，连最起码生产方便面的原材料和工人的工资都是问题。

此时康师傅伸出了援手，康师傅和竞争对手，也是逐渐壮大的华龙公司，他自然要联合别的企业，一起打压华龙。而中旺公司这华龙的死对头，无疑是最好的合作伙伴。

于是康师傅慷慨解囊，拿出了三亿现金，注资中旺公司，帮助其起死回生。不过王中旺做事有些不计后果，无论是从树立了华龙这个死对头以外，他在做事情上从来都不给自己留有任何余地。

因此康师傅注资以后，王中旺上演了农夫与蛇的故事，他不但不感激康师傅，反倒是算计了康师傅一把，偷偷的将这三亿资金以各种名目和名义挪了出来。

等到康师傅集团的财务发现异常的时候，基本上已经被王中旺转移得差不多了。康师傅彻底傻了眼，但是又无计可施，最后和中旺公司要了两个工厂和一碗香的方便面商标，才算是弥补了一些损失。

自此以后，康师傅也中旺结下了梁子，王中旺也在商业道路上不断树立敌人。王中旺靠着康师傅的资金起死回生。

随着时间到了二十一世纪，中国的经济发展腾飞，人们的生活水平也不断提高，慢慢开始注重食品安全和食品健康。

王中旺的眼光的确超前，他抓住了这一机遇，顺势推出了非油炸的概念，彼时方便面市场都是油炸面饼，也有很多人说油炸面饼不但不健康，并且会致癌。

因此王中旺购置了几条价格高一倍的非油炸制作面饼的流水线，在2005年终于推出了一款非油炸的方便面产品“五谷道场”。

其他方便面品牌并不看好非油炸的概念，认为王中旺也无法迅速占领市场。2005年12月，五谷道场的广告登上了央视以及各大卫视电视台，代言人也是国民度和形象良好的陈宝国。

非油炸的面饼的健康也随着这支广告传播开来，尤其是陈宝国的广告词极其具有煽动力。

广告中，陈宝国拿着一袋五谷道场的方便面，掷地有声地说着广告词，“我不吃油炸方便面，这才是非油炸的健康方便面。”

巨头陨落

这句广告词深入人心，五谷道场的宣传也起到了巨大的推动作用，产品投入市场以后，消费者疯狂购买，五谷道场也成为健康的代名词。

五谷道场本来就是要走高端路线，想要成为方便面中的高端品牌。因此一开始王中旺的设想和市场计划都很成功，他将五谷道场推广到全国经济最好的十二个城市，这里消费力和购买力都极强。

五谷道场的销量异军突起，成为众多方便面品牌中的佼佼者。很多地方的超市一上架五谷道场，就销售一空，十分火爆。2006年一年，五谷道场销售额高达二十亿，成为当年的黑马。

这一年是王中旺最为意气风发的一年，中旺公司也扩展为中旺集团，并且被评为中国成长企业的100强榜首。王中旺春风得意，也逐渐迷失了自己的方向，也逐渐开始走下坡路。

王中旺高调的作风也无形中得罪了很多同行，尤其是那句广告词，直接就表明只有非油炸的方便面是健康的，而油炸的方便面则不健康。

得罪一两家方便面生产公司或许不足为惧，但是得罪了所有厂家，自然要遭到围剿。为了针对中旺集团，这些方便面龙头企业联合起来举办了“方便面安全问题高层论坛”。

这场会议无疑就是给中旺集团下马威，会议上请了中国食品专家对于油炸方便面和非油炸方便面出具研究报告，证明两种类型的方便面对于健康并没有任何区别。

面饼本身所含有的少量丙烯酰胺，也不足以致癌。这下几大厂商联合起来，逼迫王中旺更改广告词，王中旺再一次为自己的高调行事买单。

事实上，建设一条非油炸生产面饼的流水线需要二千万，并且生产面饼所需要的面粉价格也更高，要求也更高。

而油炸方便面的生产线不过几百万，成本很低，加上中旺集团的资产和市场情况，公司财务和高层给出的方案都是不建议扩大生产线。

不过王中旺不吸取以前失败的教训，依旧想要全面占领方便面市场，不停地投入资金扩大生产线。

除了城市以外还想要占领农村市场，导致自顾不暇，投入了大量的宣传费用，资金短缺，连购买原材料的钱都没有，五谷道场生产不出来，无法交货。

这一次再也没有如康师傅一样的企业伸出援手，所有人都知道王中旺的秉性，不愿与其合作。中旺集团也彻底陷入了破产危机。

这一次王中旺再也无法打一场翻身仗，2009年，中旺集团四面楚歌，宣布破产。中粮集团以1.09亿的超低价格收购了中旺集团的所有资产。

如今我们在超市见到的五谷道场已经属于中粮集团生产，王中旺成功地将一家年收入20亿的企业用三年多的时间就干掉倒闭，或许他的心里还是不甘，不过一切再也没有挽回的余地。