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一家来扒拉大米饭的店

2020-04-10 18:17
一家来扒拉大米饭的店,家里的味道。

原来的兴隆炖菜馆

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二嫂炖菜馆

珠江路副18-2号

原来的兴隆炖菜馆不知道什么时候改名叫二嫂了,口味没变还是原来的老板娘。

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饭口时间人多,点菜,占桌都得排队,还总得提防着那些加塞的!

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快餐盒饭变成了盘装的堂食,也可以按照墙上黑板的菜牌点菜,有地方坐了就万幸了,没环境可言,在快吃完的一桌旁看着人家吃,等桌,差点儿冲动的把冷柜当饭桌用了!

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一位阿姨负责撤桌,另一位阿姨负责点菜,盛菜,结账,身前围着装满各种菜的大盆,阿姨脾气好,也不急躁,有说有笑的也不忙乱,服务就是给你盛菜,你自己端走吧。

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鱼香肉丝

基本每桌必点,现点现炒,真材实料的活儿不好糊弄,滑嫩可口,肉丝炒的很嫩很嫩,辣椒吃起来也特别的香,味道甜甜辣辣的。

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土豆炖茄子

经典东北菜,典型东北味儿,老式家常做法,茄子土豆炖成泥,点缀了蒜末,辣椒末,瞬间爆香了,这是大米饭的绝配素食啊!

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红焖带鱼

这个带鱼真的是绝了,骨头渣渣都能吃的那种,焖的太软烂,很好吃,也是甜甜的。

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炖豆角

东北人的我真的超级喜欢这种炖菜,真的吃不够,豆角豆小的没有筋,中规中矩。

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酱骨架

家常味儿的酱骨架,虽不是肉烂脱骨,但绝对的入味有嚼头,小时候啃骨头的感觉在这里找到了!

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炖肘子

他家肘子不仅软烂滑溜,而且还有筋头,一块肘肉包一筷子米饭吃下去,喜滋滋。

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红烧日本豆腐

这道菜不是很喜欢,虽然豆腐外里裹着一层鸡蛋,吃起来滑嫩嫩,但是勾芡什么的味大,太咸。

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环境嘈杂拥挤,没酒但有大白梨,吃饭着急忙慌,好像行军打仗似的,菜码不大样数多,忽略一切,只记得便宜又好吃!

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