1、牛栏山二锅头（清香型）

　　本人酒龄10年，以前高兴了能喝一斤没事，现在胃不行了，喝半斤就想吐。在北京生活，这里酒文化和外地略有不同，这里基本都喝二锅头，外地一般去饭店请客可能不会出现10多块的还不带包装盒的酒上桌，但北京普通百姓去饭店和在家里一样，两瓶白牛二，开喝。

　　北京是二锅头的产地，不过显然牛栏山更普及一些，我认为原因是牛栏山相对闻起来香，入口比较柔和，会取悦大众，坚持纯正二锅头的味道，高粱味很直接，一般人不容易接受，入口烈，举个例子，喝牛栏山半斤后喝起来已经感觉不到酒味道，越喝越来劲；牛栏山是浓香型白酒，特点是：酒味芳香浓郁，香味协调，回味悠长。

　　2、红星二锅头（清香型）

　　红星二锅头是清香型白酒，特点是：香气清正，入口更加的辛辣，一般老年人或者经常喝酒的人喜欢的多一些。其实牛栏山的二锅头技术正是红星传过去的，这个可不是瞎说。在北京二锅头博物馆里，有一张表格，可以很明确地表明，红星是牛栏山的师傅。

　　两者既然一脉相承，流程、原料高度一样，但是为什么口感差这么多呢，答案就是酒曲的差异。所以酒曲是酿酒的灵魂，酒曲的不同导致了酒的质量的差别。大家都知道纯粮酒必须要固态发酵，这样的酒喝着上头比较快，但是过一会儿后就可以基本清醒。而且第二天头不疼，晚上口不干。

　　3、木台厚道酒（酱香型）

　　木台厚道酒是典型的酱香白酒，产自贵州，以当地特产红缨子高粱及小麦进行酿造，1年成酒5年陈化，内含微成分均达到酱酒的最优程度。历经时间的打磨，闻香便有股陈味袭来，酱味浓郁、突出，粮曲香、花果香、焦糊香等复合香味，层次协调而又统一，幽雅细腻之感，在鼻腔萦绕不止。

　　好的酱酒，一定是拉线不断，倒出来跟油一样，有一定的黏稠度，而且挂杯现象非常明显，这就代表酒是纯粮酒，年份长。现在随着年龄越来越大，我是越爱这酒，一口下去，各种滋味，好比这人生，从来没有单一的甜和苦。偶尔睡前小酌，第二天醒来，还有精神，没有任何不适。对于我而言，一款价格不贵好喝美味的酒，非常适合我这种对酒质要求比较高的人。

　　4、西凤酒（浓香型）

　　买西凤酒一定要挑选好产品，西凤酒系列和产品很多，真正的西凤酒还是很好喝的，比如西凤酒华山论剑系列。名字就很霸气。酒也是好酒。按照性价比，西凤酒华山论剑10年，100多元的好酒。这款酒采用酒海珍藏10年的优质基酒为主。同时配以适量浓香型基酒等调味，口感以浓香为主，带有兼香的味道，跟传统的凤香有些差异。包装很精美，一点漏液漏味情况都没有。

　　5、剑南春（浓香型）

　　这款酒非常适合三五好友喝酒的时候拿出来，浓香口感纯正，包装也很不错，个人感觉口感不输K6，包装比K6更大气，剑南春酒厂虽比不上五粮液名气大，但是经过岁月洗礼，一步步走到今天，老一辈爱喝白酒的人都很认剑南，五粮液和剑南春酒厂风格比较相似，因为他们都是属于多粮型、跑窖工艺。不过剑南春的香味与五粮液不同——带有木香的陈，带有大麦曲香和炭花香形成，略带窖陈味，简单来说，要清爽些。原因是受到“北方酒”的影响。

　　6、尖庄曲酒（浓香型）

　　这个是尖庄曲酒52度，尖庄曲酒是五粮液尖庄酒麾下的系列产品，是一款比较亲民的低端白酒，这款曲酒倒杯后香气扑鼻、酒质清澈，入口有醇香、无刺激感，入喉微微刺激、无灼烧感，非常适合喜欢浓香的酒友们自饮。此外尖庄曲酒的产品呈现两极分化，尖庄曲酒普通的产品倒是十分切合民意，90年代的尖庄曲酒那可是贵的离谱们甚至赶超普五。

　　7、杜康（浓香型）

　　杜康是老字号产品，这款酒是真正的传统工艺，虽然是产自陕西，当地人却非常爱喝，口感极好，采用高粱、大米、玉米等材质酿造，经过传统制曲，采用原生态泉水固态蒸馏，回味性好。老酒友很喜欢。52度的度数，无论是收藏还是自饮都不错，醇厚十足，适合老酒友，作为口粮酒的话，留存几年口感更好。

　　8、泸州老窖特曲（浓香型）

　　作为“老八大”名酒之一的泸特早已声名在外，自九十年代起就受人追捧，其酒窖香浓郁，入口甘甜，酒体醇厚而饱满，即是不太喝酒的人首次接触泸特都会被它的风味“征服”。虽说近年来泸特价格不断攀升，逐渐变的不太亲民，不过去年推出的晶彩版泸特由于某些原因，导致价格上涨弱，售价一度维持在较低水平，对喜欢浓香，尤其是喜欢原窖工艺浓香的朋友来说，晶彩泸特是一款不错的选择。

　　9、金沙建国70周年（酱香型）

　　金沙县也是产酒大县，跟茅台镇不同，在金沙酒厂不是很多，只有金沙酒业和少量的白酒厂商，这导致金沙出品的白酒水平较为稳定，基本没有听说过金沙酒很差的传闻。金沙建国70周年号称“小摘要”，其风味和口感不细品几乎跟摘要相媲美，不过细细品鉴还是能够分别一二，但在这个价格里能够品尝高端摘要的风味。

　　10、沱牌曲酒

　　1989年第五届品酒会上，白盖沱牌曲酒斩获名酒称号，被称为“十七大名酒之一”，同时，沱牌又是川派酒六金花之一，其酿酒工艺毋庸置疑。近几年沱牌的落寞主要是将老酒供给舍得使用，导致舍得之后的沱牌沦为低端，白盖复古沱牌曲酒是沱牌传承经典，高度复刻的一款酒品，酒体老熟，香气浓郁优雅，独有老酒风味，能与品位舍得相媲美。

　　结束语

　　总有人问我哪款白酒最好喝，这个问题是仁者见仁智者见智，口感体验因人而异的，一款酒每个人品尝起来都有些不同的，而且白酒本身像酱香型、浓香、清香型可能差异性很多人喝着感觉并不大，所以每个人对白酒的认知和习惯都决定了他对哪款白酒好喝与否的答案。