近日,由网友评选的中国十大地方特色美食排行榜出炉,最终北京烤鸭、贵州六盘水水城烙锅、湖南长沙臭豆腐、重庆火锅、江西南昌瓦罐汤、陕西西安肉夹馍、江苏南京鸭血粉丝汤、湖北武汉热干面、四川成都豆花、广东东莞烧鹅等10个地方的代表美食入选。
第一名:北京烤鸭
第二名:贵州六盘水的水城烙锅。水城烙锅始于清代,至今有300多年历史,是六盘水水城县的特产,也是西部著名小吃,香辣爽口,味道奇香,开胃可口,油大不腻,春夏秋冬都可以吃,且吃起来十分的简便。
第三名:湖南长沙臭豆腐。长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子,色墨黑,鲜而香辣,焦脆而不糊,细嫩而不腻,初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,回味无穷。
曾当选为重庆十大文化符号之首的重庆火锅位列第四。
浓香滋补的江西南昌瓦罐汤排在第五。
第六名:馍香肉酥的陕西西安肉夹馍。
第七名:鲜香爽滑的江苏南京鸭血粉丝汤。
美味可口的湖北武汉热干面排在第八。
清热润燥的四川成都豆花排在第九。
油而不腻香味四溢的广东东莞烧鹅则斩获中国十大地方特色美食最后一个名额。