食材准备
猪排1斤,白萝卜300克,枸杞适量,红枣适量,姜适量,料及少许,盐少许,香菜少许,胡椒粉适量。
方法步骤
1、猪排凉水洗净,冲洗几次,白萝卜洗净切块,姜切片;
2、红枣洗净切半去核,枸杞洗净待用,排骨加入姜片和料酒焯水;
3、另起锅放入排骨,姜片,大火烧开后放入红枣煮10分钟;
4、放入白萝卜块,大火煮至萝卜透明,放入海带和枸杞,炖煮10分钟左右;
5、然后加盐,胡椒粉调味,关火后加香菜即可出锅。
食材准备
猪排1斤,白萝卜300克,枸杞适量,红枣适量,姜适量,料及少许,盐少许,香菜少许,胡椒粉适量。
方法步骤
1、猪排凉水洗净,冲洗几次,白萝卜洗净切块,姜切片;
2、红枣洗净切半去核,枸杞洗净待用,排骨加入姜片和料酒焯水;
3、另起锅放入排骨,姜片,大火烧开后放入红枣煮10分钟;
4、放入白萝卜块,大火煮至萝卜透明,放入海带和枸杞,炖煮10分钟左右;
5、然后加盐,胡椒粉调味,关火后加香菜即可出锅。
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