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春分时节,这5种菜要少吃!再馋也要管住嘴

2021-03-18 17:42

古人以立春和立夏之间,称之为春季!春分正处于春季三个月的中间!春分是24节气中的第4个,一个“分”字,道出了昼夜的界限!这时太阳黄经为0度,太阳正处于赤道的上方。南北两半球昼夜均分,又是春季的一半,故得名“春分”!通俗一点讲,春分一到,昼夜变得一样长,也意味着春天已经过去了一半。所以大家要好好珍惜接下来的这段美好的春光吧!

春分时节,要“吃3食做3事”!老传统有讲究,顺应节气健康长寿

在古时,春分历来就被看作是一个非常重要的节气!也是一年中调和身体的最佳时机!养生也会被逐渐地提上日程!在饮食方面也要有所禁忌,一些大寒,大热的食物要少吃,还有一些过于肥腻的汤品也要少喝!春分时节,这5种菜要少吃!再馋也要管住嘴,为了家人健康要重视!

春分时节,要“吃3食做3事”!老传统有讲究,顺应节气健康长寿

1:腌制品,咸鱼,咸肉,咸蛋,各种咸菜……这些食物会让身体产生不适,尤其是一些高浓度咸味的食物,更不要多吃!

2:刺激的食物,白酒,大葱,胡椒,辣椒,咖喱之类的食物,这些食物很容易造成肠胃不适。

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3:温热的食物,羊肉,狗肉,海鲜之类的,虽然说这些食物都很不错,但并不适合春天食用,很容易生痰。

4:所有带有酸味的食物。因为春天吃酸性的食物会造成肠胃的消化功能下降,会损伤身体其它部位,影响人体健康。因此要少吃酸性的食物!

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5:生冷的蔬菜瓜果,尤其是西瓜更不要多吃!因为此时的西瓜是一种病反季水果,在种植过程中添加了催熟剂,膨大剂,吃一次两次没什么问题,但如果经常食用,那就要注意了。

春分时节,要“吃3食做3事”!老传统有讲究,顺应节气健康长寿

春分时节,要“吃3食做3事”!老传统有讲究,顺应节气健康长寿!先来说说“3食”!

1:芽类的食物!如豆芽,香椿芽,苦菜,荠菜,豆苗,蒜苗之类的!还有人说春分要吃——春菜!这是一种野苋菜,有人称之为“春碧蒿”,一般生长在田间地头!采回的的春菜与鱼片做成“滚汤”,也叫“春汤”。

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2:水果要吃一些草莓,苹果,桑葚,樱桃,菠萝,猕猴桃,木瓜,橙子之类的水果。这些水果不但含有丰富的维生素,以及矿物质和纤维素,还能加强肠道的蠕动!尤其是木瓜,女性朋友更要多吃,木瓜中的蛋白酶有着很好的美白作用。

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3:糕点,驴打滚,太阳糕,蜂蜜,用红枣做成的糕点!春天的消耗要比冬天大,这时候应该多吃一些增加热量的食物,大鱼大肉虽然说热量也很高,但并不适合春天食用。这时候用甜食来供应热量就最合适了。

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再来说说春分节气应该做的“3事”!

1:“竖蛋”,俗话说“春分到,蛋儿俏”!自古以来民间就有春分这天竖蛋的习俗!据说,这是有一定科学依据的,根据科学家所说,春分是南北半球昼夜均等的日子,地球与太阳公转的轨道恰好是一种相对恒的状态,所以有利于竖蛋!竖蛋又有“立住,马上,添丁 ”之意。又有祈求人丁兴旺,代代相传的意思。

春分时节,要“吃3食做3事”!老传统有讲究,顺应节气健康长寿

2:放风筝!传说中,春分这一天放风筝,天上的神仙看到后会帮助放风筝的人实现愿望。其实放风筝不但可以消除“春困”和“郁闷”,还有一种美好的寓意。

春分时节,要“吃3食做3事”!老传统有讲究,顺应节气健康长寿

3:吃春菜!小简认为春菜并不是特指的某一种蔬菜!应该是春天里绿色蔬菜的统称,苋菜,香椿,春笋,韭菜,荠菜,苦菜等等。这些野菜不但口感美味,而且都有着丰富的营养价值。就拿春笋来说,这是一种高蛋白,低脂肪的食物,春天食用可以起到滋补的效果。而且随着春笋的长高,又有“人生节节高”的美好寓意!

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