家常的公婆饼做法，利用平时常见的食材，加上简单的做法，让大家都能尝一尝。

　　食材准备面粉400克，酵母4克，油，盐，猪肉，蚝油，葱花，梅干菜，生抽，鸡精，蜂蜜适量。

　　方法步骤1、将面粉和酵母水一起拌匀揉成光滑面团后待其发酵；

　　2、梅干菜泡发后洗净切碎，炒锅烧热油后倒入梅干菜煸香，加生抽翻匀；

　　3、猪肉剁馅后加入鸡蛋，蚝油，葱花，料酒，生抽；

　　4、顺时针搅拌至有粘性后加入梅干菜搅拌至上劲；

　　5、面团粉小剂，擀成圆片，放上馅料，包好捏紧后略微擀一下，整形；

　　6、然后放入预热好并加油的电饼铛中，盖盖，剪成两面金黄后刷蜂蜜即可出锅。

　　小贴士平底锅也是可以的，略微的加一些清水可以保证里面的馅料熟透。