需要的食材低筋面粉、植物油、猪油、糖、板栗、芝麻。

　　做法步骤

　　1、用剪子将板栗从中间剪开，剥皮。

　　2、放上蒸锅，30分钟左右，边蒸边观察，直到栗子熟，软，这样就好剥了。

　　3、在面粉中加入少许的植物油、糖、芝麻揉成面团，揉光滑面团后放在保鲜盒里静止。

　　4、趁热将栗子碾碎，成末后，在栗子粉中加入猪油、糖，搅拌均匀。

　　5、将面团去取出，分成数量相同的小剂子，擀面杖擀成片，放上馅料，包好。

　　6、将板栗饼上面和下面都按上芝麻，在平底锅用刷子刷上油，小火大概3.4分钟吧，翻面，继续煎3、4分钟左右。

　　小贴士

　　1、如果认为剥栗子皮太麻烦也可以在超市里买栗子人，这样就比较方便了。

　　2、如果用烤箱就要根据自己家里烤箱的情况定时间了。