一个癌字三个口，很多癌症就是“吃”出来的。

不想等得癌了才后悔莫及，从现在开始就要管住嘴。

例如，从我们一天中的第一餐——早餐，就重视起来，避开那些被癌细胞“偏爱”的食物。

 

 

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癌细胞最“偏爱”这3种早餐

就说下边3种早餐吧，爱吃的人还真不少，但这美味背后暗藏着健康风险——

早餐黑名单：油炸食物

致癌等级：2A类致癌物

刚出油锅的油条、香气四溢的葱油饼、炸鸡翅、汉堡……这些是很多人早餐的最爱。

但是朋友们，油炸食物可是被列为“2A类致癌物”的。

所谓“2A类致癌物”，意思就是很可能与癌症相关，而上面提到的油炸食物就被列入其中。

食物在高温油炸之下，不仅维生素等营养成分被破坏，而且容易引起蛋白质和脂肪高温变性， 可能生成苯并芘、杂环胺等致癌物质。

就这样，高温油炸让许多原本营养健康的食物，瞬间有了致癌的风险。例如，早餐的标配——鸡蛋。

当鸡蛋化身为“炸蛋”，就像名字一样变得危险起来。

现在，很多人吃早餐的时候，多数将鸡蛋做成煎蛋。“健康养生”建议，早餐想要吃鸡蛋，尽量选择水煮蛋，会更健康。