食材准备奥利奥50克，白巧克力100克，奶酪150克，黄油20克，鸡蛋1个，牛奶50克，黑巧克力适量。

　　方法步骤1、将奥利奥压碎，黄油融化后与饼干碎混合，放入模具底部压紧冷藏；

　　2、奶油奶酪隔水加热，搅匀后加入鸡蛋，然后再加入牛奶混匀得到蛋糕糊；

　　3、将黑巧克力加热融化，用一勺蛋糕糊混匀待用；

　　4、白巧克力融化后加入剩余的蛋糕糊混匀，倒入模具中，然后随意撒些黑巧克力；

　　5、烤盘中倒入60度的热水，然后放入预热150度的烤箱中烤1小时左右即可。

　　小贴士少许的黑巧克力在表面能勾勒出不同的形状。