食材准备
糯米粉150克,椰子粉17克,糖粉50克,生粉40克,色拉油25ml,牛奶250ml,芒果1个,椰蓉适量。
方法步骤
1、将糯米粉,生粉,椰子粉,糖粉倒入大碗中,加入色拉油和牛奶搅匀;
2、搅拌至无颗粒后放入锅中大火蒸15分钟,放凉待用;
3、芒果去皮取肉,切块或者挖球;
4、将蒸好的面团分小剂压扁,四周捏薄,放一份芒果馅料,包好;然后滚上椰子粉即可。
食材准备
糯米粉150克,椰子粉17克,糖粉50克,生粉40克,色拉油25ml,牛奶250ml,芒果1个,椰蓉适量。
方法步骤
1、将糯米粉,生粉,椰子粉,糖粉倒入大碗中,加入色拉油和牛奶搅匀;
2、搅拌至无颗粒后放入锅中大火蒸15分钟,放凉待用;
3、芒果去皮取肉,切块或者挖球;
4、将蒸好的面团分小剂压扁,四周捏薄,放一份芒果馅料,包好;然后滚上椰子粉即可。
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