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肉沫娃娃菜粉丝煲,做法步骤详解

2021-12-21 20:47

  用料娃娃菜(根据大小) 半颗龙口粉丝 1把肉糜 150克蒜 2瓣姜 2片生抽 2勺蚝油 1勺料酒 1勺做法步骤

  

  1、粉丝提前泡发。

  

  2、娃娃菜,根据买的大小,选择使用的量,洗净后切块。

  

  3、姜蒜切片,先放入油锅中爆香。

  

  4、接着把肉糜放入,加料酒,煸炒至变色。

  

  5、再放入娃娃菜和泡发好的粉丝。

  

  6、加入生抽和蚝油,1/4小碗的水,盖上锅盖焖煮一小会,菜熟就可以关火了。

  

  7、撒点小葱,增色添香。

  

  8、完成。

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