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自助餐“成本最高”的4样菜

2020-05-04 18:31

很多年轻人或者学生出去聚餐,最喜欢去吃的就是自助餐了。因为自助餐可以选择的菜品很多,而且自助餐的价格看上去比较便宜,不像点餐,一样菜就是几十块,吃着还是很心痛的。自助餐的大多数菜品都是比较便宜的菜品,但是也还是有一些比较贵的菜,只是放在了不好找的地方,你知道哪些最贵吗?

自助餐“成本最高”的4样菜,都是被放在了角落,不仔细还找不到

第一种就是海鲜。海鲜的单价比普通菜类都是要高很多的,虽然也有一些比较便宜的海鲜,但是总比上来说海鲜的成本都是要高一些的。很多自助餐店为了吸引更多的顾客来吃,都会准备一些优质菜,但是这类菜一般都放在了比较不好找的地方,或者是限量供应的。

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第二种就是水果。一般的水果是比较便宜的,但是很多自助餐一般放置的免费水果品类都是很多的,你可以挑一些反季节水果,这类水果的价格普遍较高一些。

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第三种就是刺身。很多自助餐店都是由刺身的,但是基本上都是被放置在了角落里,不好发现。刺身的价格就比较高了,一般老板都是交代了几盘几盘隔一段时间才放的,所以有时候可能你的运气不好,刚好被别人抢先给拿走了。

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最后一种就是肉类了。肉类的成本都是比较高的,特别是像牛羊肉,当然,现在的猪肉价格也是比较高的。所以吃自助餐一定要先吃肉,吃得差不多了再吃菜,少喝点里面的免费碳酸饮料,这种饮料一喝根本就吃不了多少东西了。如果店里有酸奶的话,喝点酸奶有助于消化还是不错的。

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