夏天就要到了,说到夏天,首先想到水果就是西瓜了。炎热的夏日午后,切上半个冰箱冷藏了半天的西瓜,用勺子一勺一勺的挖着吃到嘴里,顿时透心凉,那个感觉,想想就爽翻。说到吃西瓜,那不得不提的就是买西瓜。很多人买西瓜都是挑个大的买,随便抱一个就回家了。但是很多时候买回家才发现西瓜皮特别厚,或者籽特别多,吃起来不甜等等问题。
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其实大家都知道吗,西瓜也是分“公母”的哦。大家买西瓜的时候一定要挑母西瓜。公西瓜的籽特别多,而且口感也不好,不甜;而母西瓜正好相反,籽少,口感特别甘甜。那我们如何才能挑选到好吃的母西瓜呢?教你4招,简单实用,看完保证让你以后都能挑到好吃的母西瓜。西瓜也分“公母”,教你4招,保证挑到的都是好吃的“母”西瓜。
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1、瓜蒂
首先我们买西瓜的时候要先看一下西瓜的瓜蒂,如果瓜蒂是弯曲的,这就是母西瓜了,这样的西瓜就是好的,皮薄汁多,吃起来比较甜。而如果果蒂是直的,这就是公西瓜,皮比较厚,口感较差,大家尽量不要购买。除了看瓜蒂的弯曲程度,还要看一下瓜蒂的颜色,可以看出西瓜是否新鲜。如果西瓜是新鲜的,瓜蒂一定是绿色的,而如果瓜蒂已经变黄或者变黑,那证明西瓜已经不新鲜,放置很久了。
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2、瓜脐
看完瓜蒂,我们在来看对面的瓜脐。我们需要观察瓜脐的大小,如果在两个西瓜之间摇摆不定,不知道选哪个的时候,看看瓜脐就知道,选择瓜脐更小的。瓜脐小的是母西瓜,皮薄汁多,吃起来会更甜哦。
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3、纹路
再来看一下西瓜表面的纹路,好吃的西瓜纹路一定是非常清晰、整齐的,分布比较均匀的。相反的,如果纹路非常不清晰,很杂乱,这样的西瓜就不要买了。
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4、听声音
这可能是大家常用的挑选西瓜的方法了,小时候看爸爸妈妈挑西瓜都是敲敲西瓜然后凑近了听声音。如果西瓜发出的是比较浑厚的响声,那就是成熟的瓜,很脆很甜。但是如果西瓜的声音比较脆,多半是生西瓜。
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学会这4招,保证让大家都能挑到好吃的母西瓜,你学会了吗?