这款酸奶蛋糕的做法,我觉得应该找不到比它更简单的了。全程不用打发,不用泡打粉,只需要把几种食材放在一起搅拌均匀就可以,毫无难度。新手小白也可以轻松学会。
食材
鸡蛋2个,酸奶130g,纯牛奶170g,绵白糖30g,低筋粉60g
步骤
1.鸡蛋打入碗里,搅拌均匀,然后加入绵白糖搅打均匀。
2.蛋液碗里倒入牛奶和酸奶继续搅拌均匀。
3.低筋面粉过筛至蛋奶碗里搅拌均匀,之后倒入焗饭碗。
4.烤箱上下火200度预热,放入烤箱中层200度30分钟即可。
小贴士:
本次用到的酸奶特别好喝,作为经常加班的人,熬夜是我的日常,每当到夜深人静的时候就饿得饥肠辘辘,此时来一杯代餐酸奶,特别有饱腹感。✌奶很浓稠的,口感很丰满。(悄悄告诉你,睡前喝酸奶有助于睡眠的哦)
本文来源:今日头条
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