杏鲍菇和黑椒牛柳的完美搭配,下饭又好吃。
杏鲍菇炒牛柳的用料
黑椒牛柳150g杏鲍菇2个青椒1个蒜苗1棵干红辣椒3个味极鲜酱油2勺盐适量鸡粉半勺调和油适量
杏鲍菇炒牛柳的做法
步骤1
买的冷冻的黑椒牛柳,常温解冻。
步骤2
蒜苗洗干净切成段,干红辣椒掰成两半。
步骤3
青椒去籽洗干净切成粗丝。
步骤4
杏鲍菇洗干净切成条。
步骤5
炒锅内倒适量的调和油烧热,下入黑椒牛柳炒熟,盛出备用。
步骤6
锅里重新倒入调和油烧热(忽略我没有洗锅),下入蒜苗和干红辣椒炒香。
步骤7
下入杏鲍菇。
步骤8
翻炒至杏鲍菇变软。
步骤9
加入味极鲜酱油翻炒均匀。
步骤10
放盐调味。
步骤11
下入青椒和炒好的黑椒牛柳。
步骤12
翻炒至青椒断生。
步骤13
放鸡粉翻炒均匀关火出锅。
步骤14
特别下饭。
步骤15
宝贝说连汤汁都那么好吃。
步骤16
近图。
杏鲍菇炒牛柳的烹饪技巧
牛柳也可以自己腌制。