现如今，麻辣烫已经成为了一种十分普遍的饮食方式，因为其十分的方便，而且可以根据不同的爱好来自由选择自己喜欢的食物。在很多路边的小摊上，看着美丽的风景，和三三五五的朋友一起谈天说地，再配上香辣可口的麻辣烫，简直是一件人生乐事。

正如其名，麻辣烫就是要突出一个“辣”字，如果你竟然吃到了一点都不辣的麻辣烫，那么恭喜你，你一定是被骗了！在选择麻辣烫的食材的时候，有一些小技巧一定要注意，58同城到家精选正在58部落中分享生活小窍门，挑选麻辣烫食材也是有方法的，因为有很多吃起来口感一般的食物价格却非常的贵，很多价格高昂的食物，分量却只有那么一点点，简直可以说是少得可怜。那么，在吃麻辣烫的时候，我们应该怎么选择食材，才是最赚的呢？

一：娃娃菜

娃娃菜是一种十分常见的蔬菜，不仅价格十分的便宜，吃起来也是非常的舒服，入口即化，比生菜的口感好，又不如白菜一样，纤维非常的多。可以说是集二者所有的优点于一身的一款蔬菜，吃起来嘎嘣脆，让人忍不住吃了还想吃。但是最为一款绿色蔬菜，娃娃菜的含水量可是非常高的，在称重的时候可能会有一点压秤，所以在大家选择食材的时候，尽量不要选择太多的娃娃菜哦！

二：面条和粉丝

很多人在吃麻辣烫时，都会选择加面条进去，因为配上麻辣烫独特的汤汁，面条的味道实在是太令人难以忘怀了，很多人都觉得，面条才是麻辣烫的灵魂所在，而且，面条的价格也是十分的便宜，只需要几元钱，就能吃上满满的一大碗。但是面条的饱腹感非常的强，所以大家一定要少吃哦！

三：各种各样的丸子

不论是吃火锅还是麻辣烫，丸子都是必不可少的一项食材，但是因为很多老板为了延长丸子的保质期，都会将丸子进行冷冻，而这些东西在称量重量的时候，很大一部分都是冰渣子的重量。所以，千万不能多点。

四：土豆和红薯

其实这是一种利润十分丰厚的食材，只要是去过菜市场买菜的人都知道，这两种东西在菜市场是多么的“白菜价”，但是放到了店里，只是简单地切了切洗了洗，价格就翻了好几倍。因此，老板们都很喜欢看到人们来吃这个。