• 农村里的6大“土货”，你若是全吃过，请允许我叫你一声“大佬”第一种：观音豆腐，知道这个是什么吗？看着可好看了，翠绿翠绿的，这种颜色的豆腐很少见啊，在乡下，其实是很常见的，卖给外地的人，可贵了，一大块要五六十呢。吃的时候，弄成小小的，再放一些其他的调味的菜，一起搭配，味道可棒了。

第二种：禾花鱼是一种南方水田里的野生淡水鱼，又叫禾花鲤鱼，是团鲤鱼的一个变种。禾花鱼外形像迷你版的鲫鱼，不过禾花鱼鳞片细小呈金黄色，外表比鲫鱼鲜活漂亮，鱼皮很薄隐约可以看见内脏。禾花鱼生长在稻田的水里，以捕食昆虫水草为食，稻花开时吞食稻花，因此禾花鱼的肉质细嫩带有稻花香味，禾花鱼不仅肉质鲜美同时还没有腥味。

第三种：蝲蛄虾，一种生活在东北的虾种，看上去似乎和小龙虾一样，可是仔细一瞅就能够知道了，蝲蛄的钳子比较小，由于其对水质的要求比较高，所以肉质比小龙虾要更加鲜嫩。

第四种：米虾，在小溪池塘特别多，我们通常都是簸箕一捞就得一把起一来，拿来炒着吃，特别有味道！

第五种：这种菜，你们见过吗？我都是第一次见呢，听说叫做树头菜，不知道你们听说过吗？在乡下，这种菜很少见，味道有点涩涩的，

第六种：河蟹，河里的河蟹也很赞，特别是到了深秋，水位已经慢慢下降了，在裸露的石头下面，都会躲着好几只河蟹，一翻开石头，看着他们仓皇逃跑，农村里的6大“土货”，你若是全吃过，请允许我叫你一声“大佬