大多数的家庭,现在基本吃穿问题都已经被解决了,家长们担心的东西再也不忽视饿着孩子,期望值都不越来越高,希望孩子们能够长出健壮的大高个,而想要达到这个目标,除了先天因素和基本的锻炼之外,后期的饮食滋补也是相当关键的,一定要补充足量的钙质,孩子才有条件去发育生长。
那么到底给孩子吃些什么才好呢?冬天,外行人都吃牛羊肉,内行人专门吃“它”,好吃而且补钙强!这里的它,说的其实就是那种小河鱼河虾,这可是真正的野生美食,吃起来格外的鲜,而且拥有着极强的营养,尤其是适合儿童们食用,助力孩子的骨骼与智力发育。
野生的这种小鲜味,其实现在售价不便宜,比一般肉食都还要贵上一些,起码得要个几十一斤了,平时是很难见到的,但我只要是遇到了,那就一定不会将其错过,下面分享给大家一块家常的做法,希望大伙都能够喜爱。
【家常香酥小河鱼】
准备食材:小河鱼一碟、青辣椒四个、姜丝适量、蒜末适量、食用油适量、食用盐适量
制作步骤:
1、首先将食材都给处理干净,然后小鱼虾直接煎炸待用,辣椒的话咱们切制成斜片,然后生姜切制成丝状,大蒜直接剁碎成末。
2、起锅烧油,先放姜丝炒香,随后将小河鱼、辣椒、蒜末全部下锅,再撒上适量的食盐一起翻炒入味,再稍微淋点水下锅,这菜品就基本算是做好了。
做法简单味道好,只要是备好食材,想必大家都能轻易的烹饪出来,可别错过哦。