在快速发展的世界中,每个人都有一日三餐,每个人都有让自己生活变得更美好的事情。有些人说微笑让生活变得美好,有些人说是旅行让人的生活更加美好,而我觉得是美食。这个世界有太多的无奈,最简单的就是让自己吃的开心,讲到吃,为何不吃的美味,俗话说民以食为天,吃是生物的本能,人类通过饮食,才能维持自己的生命,美食是身体力量的来源,人是铁饭是钢一顿不吃饿的荒。美好的爱情要珍惜,美好的友情要珍惜,于我而言好吃的美食更要珍惜。美食除了满足生命体的需求,也要在生活中寻找美食的乐趣,以及吃到时那种满足感、自我成就感。我喜欢美食,我喜欢分享,我喜欢品尝自己亲手制作的美食,我不仅仅是一个美食爱好者,更是一个美食分享者。让我们即刻出发,一起去体验美食带给我们的成就感、满足感,书写更美味的人生!
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三鲜面
食材:虾适量,香菇适量,鸡蛋适量,白萝卜适量,面条适量,油适量,盐适量
做法:
1.首先香菇洗净用水泡发,白萝卜擦成丝。
2.鸡蛋下锅煎好。
3.锅中放油,下入萝卜丝翻炒2分钟。
4.加水煮开,香菇连同泡发的水也放入。
5.水开后,放入面条,放入大虾。
6.放入鸡蛋,撒入葱花,加盐调味即可。
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丝瓜炒油条
食材:丝瓜250克,油条100克,料酒8克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜2克,油20克
做法:
1.丝瓜去外皮,切成长条。
2.油条切成段,葱、姜切末。
3.起锅烧油,烧至五成热,放入葱末,姜末炸出香味。
4.放入丝瓜条,煸炒至发软,然后放入料酒,精盐,少许开水。
5.烧开后,煮5分钟,放入油条,味精拌匀即可。
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海带炖肉
食材:海带,五花肉,葱,姜,蒜,香菜,干红椒,八角,花椒,盐,味极鲜,香油
做法:
1.葱、姜、蒜切碎,五花肉切片。
2.海带洗净,用水浸泡1小时,卷成海带卷,切成段。
3.烧热油锅,放入五花肉煸炒至出油。
4.放入葱、姜、蒜煸香,放入海带卷。
5.加入没过海带的水,放入味极鲜、八角、花椒。
6.大火烧开,转小火焖煮1个小时。
7.加入适量盐,淋入香油,放少许香菜即可。
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虾米包心菜
食材:包心菜,虾米,盐,油
做法:
1. 卷心菜切或者撕成小片,洗净沥水,虾米放清水泡一会儿,捞出沥水。
2. 锅中放适量油,将虾米爆香,放入卷心菜,拌炒至卷心菜断生。
3. 放适量盐炒匀即可。
有跟我一样喜欢美食的朋友请关注我,我每天都会把你们喜欢的美食分享给大家!如果感觉不错请你们也把我分享给身边的每一个人,让我们共同度过每一天。