喜欢吃大席,小时候被娘带着去一趟要兴奋好几天,因为有好吃的,来家人常说:吃一顿大席饱三天。长大了后,依然初衷不改,总觉得婚礼是热闹的代名词,也是亲戚朋友在一起融汇亲情的最好时机。
每次吃大席,都会邀请喇叭班前来助兴。
农村的大席,现在菜的品种已经达到了24个菜,基本都吃不完,8个凉菜加8个大件,再加8个硬菜,看的让人眼花缭乱。
红烧泥鳅,隔着两米远,就能闻到馥郁的香气。
令人口舌生津的卷煎,几乎是所有人的最爱。
各式各样的菜肴,真的令人眼花缭乱。
厨师们在这个时间段,也是最忙碌的人,一句话:大家各司其职,最终的目的,都是为了这桩幸福美满的婚姻。
感恩感谢仇庄村来帮忙的老少爷们。
老家的大席虽然没有大酒店排场,但这样的况味,却是人生永远无法复制的。这种刻在骨子里的本真,恰恰是这个时代所缺失的。
冰糖肘子,脱骨鸡,餐桌上的美味。
新人落落大方,给各位来宾敬酒。
端盘子上菜的场景,是城里人永远也看不到的独特风景。
温情满满,其乐融融。
在村庄的小巷里吃大席,那种冬日里的温暖,无言可述。
一张张桌子一溜排开,珍馐罗列,佳肴并肩,果碟冷盘齐飞,小炒大碗一色,展示着农村的风土人情和生活变迁。大家一起举杯,一起动筷,热热闹闹,演绎着乡村特有的习俗。