自称甜品发烧友的你,可能连真正的“水果蛋糕”都没见过!
帅吧?上帝就是这么不公平,不仅给了他精湛都技艺,还给了他妥妥的颜值!
你以为这只是鸭梨?
你以为这是个柠檬?
为什么这些苹果看起来有点不一样?
这个是橘子没错吧?
天啊,暴露了!里面为什么完全不一样?
据说,这里面藏着“魔鬼”,吃了这个甜品的人,都会中了魔咒,只会傻笑~
Cédric Grolet毕业于法国最好的甜品学校ENSP,2016年获得“全球最顶级甜品大厨”的殊荣。
他的“水果系列”蛋糕,打破了传统烘焙的想象力,火遍全球!
简单的水果挞,非要拼成这个样子,强迫症也该满意了吧?
27个模仿块,凭借各异的口味和惊艳的装盘,燃爆朋友圈!
“我喜欢你……我……” “不用说了,我愿意……”
Cédric Grolet男神作品中的黑森林,是不是看起来特别神秘,充满了野生的色彩?仿佛无数触须正在伸过来……将“黑森林”三个字演绎到极致。
他几乎时刻都在创新,进行一次又一次挑战经典的实验。
你见过层次如此分明、如此有生命力的花朵蛋糕吗?
如花?
这是什么?绣球?
植物大战僵尸?
带着“强迫症”的态度,不苟的工作,一直让灵魂充满活力,这是一个生命该有的趣意,所以,送给你,愿你同样喜欢,并以此自勉!