顺德
也许你还不知道顺德是世界六大美食之都之一,这片土地最富盛名的永远是美食。“食在广州,厨出凤城”。一部《寻味顺德》的纪录片,不断挑逗着观众的味蕾,也开始让这里重新被人们所熟知。在这里的大街小巷,无论是皮脆肉嫩的烧鹅、镬气十足的各式小炒、深夜人声鼎沸的猪杂粥宵夜、最浓郁嫩滑的双皮奶,看着就让人有食欲。
上海
其实上海人对吃真的很讲究。如果你觉得小笼包实在是坑人,别着急,还有汁多味美的小杨生煎了解一下。来到上海还没出机场,你就能看到最好吃的生煎了。生煎包可以最能代表上海的点心了,当然了它的历史也是有一百多年了。咬上一口,肉香、油香、葱香、芝麻香混合在一起,你肯定忘不了这个感觉。当然如果你是无肉不欢的那种类型,还有“小绍兴”白斩鸡,那是老上海的味道了。
西安
除了羊肉泡馍,臊子面,凉皮,油泼面,臊子面……似乎西安人就喜欢和面干上了?思来想去还真是,八百里秦川,人们对吃的乐趣似乎离不开面食,面的做法有很多,喜欢吃面的朋友,一定要来西安。哦对了,来旅游的人们最爱吃除了面,还有这个不论哪个城市都能吃到,却唯有在西安吃到才感觉最正宗的肉夹馍!白馍和肉的完美搭配,一口咬下去肉汁四溢,满口鲜香肥而不腻。想想就流口水。
成都
当我决定把这一票给成都的时候,我就知道要得罪很多重庆的小伙伴了。没办法,川渝地区除了地理位置接近,另外总生活和饮食习惯上差别不是特别大。如果你喜欢吃火锅,那成都和重庆都可以满足你,不过重庆的火锅比较偏麻辣,成都人对辣的定义更加纯粹一些,另外考虑到川菜也是我国菜系中非常有代表特点的一个流派,而且四川小吃整体来说更多一些,所以成都无疑是更好的选择。
北京
说起吃这件事,无论如何你不能忽略北京人对它的追求,也许北京烤鸭是最有名气的,但是您一定得去对了地方。除了名气大的便宜坊和全聚德,北京做烤鸭的饭店太多了。但北京可不是只有烤鸭,北京的早餐还是很有特点的,要说老北京都喜欢喝碗豆汁,不过您可别误会,这和豆浆可不是一回事,北京人喝的豆汁是绿豆做的,原材料就不一样,不过说实话,除了北京人,几乎80%的外地游客都对这豆汁好感全无,这不要紧,喝不惯豆汁可以尝尝老北京炸酱面啊,在炎热的夏天,最简单地食材就能满足你的胃。
扬州
如果上面几个地方的重口味都不能让你接受,那扬州一定是最好的归宿。就且不说味道如何,但是食物的样子,看起来就精致。一方水土养一方人,在岁月静好的扬州,习惯了慢生活的人们都很会吃。一碗简单地扬州炒饭,就暗示着多姿多彩的生活,一块香甜酥脆的方酥,就是扬州人生活美好的象征。这里不就有悠久的历史文化,精致的烹饪技艺,扬州美食,经过了岁月的洗礼,也成功评选为世界美食之都。
怎么样,这个六座城市你打卡了几个呢?