食材准备面粉2汤勺，玉米粉1汤勺，火腿肠半根，胡萝卜半根，洋葱少许，胡椒粉适量，盐少许，糖少许，葱花适量，鸡蛋2个。

　　方法步骤

　　1、将面粉和玉米粉混合待用，所有的食材切成碎花；

　　2、然后倒入面粉中，加入鸡蛋搅拌均匀，加入适量的热水搅匀成面糊；

　　3、然后再加入适量的盐，糖，胡椒粉拌匀；

　　4、锅中倒入少许油，转锅涂满，烧热后改为中小火；

　　5、松动后翻面，煎至两面熟透即可出锅，然后依次煎好饼即可。