食材准备
面粉,酥油,盐,香葱。
方法步骤
1、将酥油用微波炉加热化开后混入面粉中,加温水和少许盐揉面;
2、将揉好的面团醒发半小时,小葱洗净后切末;
3、醒好的面团分小剂,然后用擀面杖擀薄,并抹上一层酥油,撒葱花,盐;
4、将饼皮卷好成长条后在卷成蜗牛形,轻微压扁擀圆;
5、起油锅炸至两面金黄即可。
小贴士
喜欢吃甜的可以把盐换成糖,有电饼铛更加省事。
食材准备
面粉,酥油,盐,香葱。
方法步骤
1、将酥油用微波炉加热化开后混入面粉中,加温水和少许盐揉面;
2、将揉好的面团醒发半小时,小葱洗净后切末;
3、醒好的面团分小剂,然后用擀面杖擀薄,并抹上一层酥油,撒葱花,盐;
4、将饼皮卷好成长条后在卷成蜗牛形,轻微压扁擀圆;
5、起油锅炸至两面金黄即可。
小贴士
喜欢吃甜的可以把盐换成糖,有电饼铛更加省事。
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