不知不觉,2020年步入尾声!随着冬至的结束,迎接我们的即将是新的一年。不过冬至过后天气依然寒冷,冬季的冷空气盛行,会持续到来年的开春。所以在此期间,我们不可以放松警惕,依旧要注重日常的保暖防寒。除了多穿衣服,身体内在的御寒能力显得更为重要!而饮食方面就是提高身体御寒能力的根本之所在!
冷天,生冷的食物一定要少吃,这点相信大家已经耳朵都听出茧了吧?那么寒冷的大冬天,我们应该常吃什么食物呢?坚果、果蔬、蛋白质这三类食物一定要多吃。说白了,提高身体的御寒能力离不开蛋白质、维生素C等营养元素。而坚果、果蔬、蛋白质这三类食材正好能够给我们提供所需营养。
坚果类食物
坚果对我来说是一种特别重要的食物,不过也是容易被大家忽略的存在。毕竟坚果的价格普遍较高,加上日常生活中多数人认为坚果并不是不可或缺的食物,所以就没有太当回事。值得吃的坚果有很多,比如核桃、瓜子、板栗、杏仁、松子、巴旦木、碧根果、扁桃仁等。
其实,坚果是一种特别健康的零食,坚果解馋又能够饱腹,而且坚果中含有丰富的蛋白质、维生素、油脂以及矿物质等多种营养元素。抛开有的坚果因为有着坚硬外壳不好剥之外,日常生活中我们有必要定量摄入坚果。如果你觉得单一的坚果吃着麻烦或者太单一,那么可以选择搭配更均衡的混合坚果。
果蔬类食物
从小到大,家长都会叮嘱我们要多吃水果和蔬菜,成家生子之后我们又会重复叮嘱自己的后代要多吃果蔬。水果和蔬菜含有丰富的水分之外,多种维生素含量也是我们人体所需,再加上果蔬中含有的多种营养元素,所以它们是我们生活中不可或缺的食物。
冬季的时令蔬菜有很多,比如白萝卜、胡萝卜、盖菜、大白菜等,特别适合干燥的冬季食用。而时令水果有苹果、橘子、草莓、甘蔗等,水果和蔬菜当中的水分和维生素含量都是我们人体所需的重要补给来源。虽然说冬天吃新鲜水果可能略显冰凉,不过也不能成为我们不吃水果的借口。
蛋白质食物
想要身体拥有足够的御寒能力,体内的能量一定要充足。所以日常生活中我们一定要多吃些肉类。因为肉类是蛋白质获取的重要来源,人体不可或缺的蛋白质被誉为“生命的积木”,是人体三大产能营养素之一。
冬季本就是一个特别适合进补的季节,像牛肉、羊肉、鸭肉、鱼肉、猪肉等高蛋白含量的肉类都特别适合我们食用。而除了肉类,豆制品、奶制品、蛋类也是蛋白质的优质来源。
总得来说,冬至过后我们不可以忽视了御寒保暖,因为寒冷依旧,并且会持续好几个月的时间。而内在的御寒远比外在的衣物保暖更为重要,所以我们要常吃坚果、果蔬类、蛋白质这三类食物给身体赋能,这样才能够更好地抵御冬季的寒冷。